Jantung Kentang, Jagung lan Kentang Mrica Bisa Munculake Pancing
Pizza iku tembung sing ora perlu terjemahan - sing diakoni ing saindenging jagad. Sanajan sampeyan bisa nemokake pizza ing ngendi wae sampeyan lelungan, mesthine ora kaya rasa apa sing sampeyan kerep digunakake ing Amerika Serikat.
Ing Brasil, kerak, sos, lan topping beda-beda gumantung saka masakan lan pilihan lokal, lan apa wae sing dipangan ing irisan roti rata kualifikasi minangka pizza. Lan beda bedane: Brasil mangan pizza karo barang perak; yen sampeyan nindakake sing ing AS, liyane katon sampeyan kaya sampeyan saka tanduran liyane.
Cara Pizza Teka ing Brasil
Minangka ing AS, pizza teka ing Brazil karo para imigran Italia sing nggawe omah sing anyar saka Brasil antara taun 1880 lan 1930, ing wektu sing padha teka ing AS Sadurungé taun 1950, pizza dipangan meh sacara eksklusif dening wong Brazil saka Italia sing utamane manggon ing Sao Paulo, nanging wiwit iku dadi favorit nasional, sanajan kanthi logat Brasil.
Crust, Ingredients, lan Toppings
Salah sawijining prabédan utama ing pizza Amérika lan Brasil yaiku kerak bumi. Nalika sampeyan bisa nemokake pizza sing tipis, dicampur tangan (rada lancip) lan jero-sajian utawa pan (banget kandel) ing AS, pizza ing Brazil tansah nduweni kerak tipis. Ing pinggiran kerak umum diisi karo cheddar utawa keju Brazil ala. Nice tutul.
Pizza Brasil cenderung sithik utawa ora ana saos tomat utawa irisan tomat tinimbang sauce sing akeh banget ing pizza ing Amerika Serikat. Ing sawetara negara Brasil, kecap kecap digunakake minangka saos pizza.
Sampeyan kudu dadi wong paling apik ing Amerika nalika sampeyan ngenteni.
Brazilians luwih kreatif karo pizza tinimbang wong Amerika, lan bahan-bahan lokal lan rasa Brazil sing apik banget muncul ing pizza. Topping kayata rosane ati , kethuk catupiry, jagung seger, jajanan seger, kentang mashed, sosis panggang, teken kentang, lan pitik karo susu klapa dicampur karo topping liyane kaya olives, ham, bacon, oregano, mozzarella, lan tomat.
Khas Topping Kombinasi
Sawetara kombinasi pizza Brasil arang banget padha karo favorit Amérika - saos tomat, mozzarella, lan oregano utawa keju-4, kayata, laporan situs web Bisnis Brasil. Nanging papat keju pizza biasane yaiku campuran mozzarella, gorgonzola, Parmesan lan keju krim, kombinasi sing ora dikendhaleni ing AS
Gabus favorit liyane, laporan Bisnis Brasil, yaiku saus tomat, tuna mentah, lan bawang; saus tomat, pitik, keju krim lan oregano; utawa saos tomat, mozzarella, irisan tomat, sosis Calabria, daging babi, bawang, paprika, endhog, lan olive ijo utawa ireng - versi super saka Brasil.
Dessert Pizza
Pesta pizza Brasil ora bakal rampung tanpa pizza panganan enak sing enak. Tanduran, pisang, coklat, "dulce de leche" ("doce de leite" ing basa Portugis), strawberries, apel sing dimasak, nutella, pasta jambu, keju krim, krim kocok lan malah es krim kabeh topping potensial , roti kaya roti. Biasane, tutup kasebut disusun apik, disusun kanthi pola sing becik kanggo nggawe panganan panen pesta.