Iki arupa sethithik anise lan cincin anggur sing arupa cahya lan éca cookie. Padha dipangan kanthi cara diiringi karo gelas Anise liqueur, nanging sajake enak karo sajian teh utawa kopi panas kanggo sarapan utawa ing wektu teh.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 tuwung
- anggur putih
- 1 cup gula
- 1 tuwung minyak nabati
- 1 Piala sayur-sayuran
- shortening
- 3 sendhok teh.
- baking powder
- 2 tbsp.
- extract anise
- Glepung cangkir 6
- Opsional: gula granulated kanggo topping
Cara Nggawe
Pre-panas oven nganti 325 derajat.
- Nggunakake mixer tangan, gabungke gula, lenga sayur-sayuran, shortening sayur-sayuran, lan bubuk manggang bebarengan ing mangkuk campuran gedhe. Tambahake anggur putih lan anise jus lan aduk kanthi becik. Tambah glepung tuwung saksine. Campuran bakal katon garing utawa crumbly. Sampeyan bisa nggunakake tangan kanggo nyampur adonan bebarengan karo nambah glepung glepung sing pungkasan.
- Njupuk sawetara adonan cilik lan gulung menyang tali babagan 1/3 "nglukis ing papan nglereni un-floured. Cut dadi 4 inchi dawa lan sambungake rong ujung kanggo mbentuk wangun donat utawa ring.
- Kasebut kanthi teliti, ing lapisan cookie sing ungreased lan panggang 15-18 menit utawa nganti dadi werna emas. Ati-ati ora kanggo ngobong ngisor!
- Supaya kelangan babagan 10 menit, supaya cookie ora gugur nalika sampeyan angkat nganggo spatula. Nalika isih anget, pencelup ing gula kanggo jas sing paling dhuwur, yen pengin.
Senajan cookie iki digawe ing saindhenging taun, dheweke luwih misuwur ing wektu Natal. Kanggo liyane cookie Natal Spanyol sing sugih lan sedhep, coba Polvorones . Kanggo mangerteni babagan Gula Natal ing Spanyol, Gula Natal Natal Spanyol .
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 145 |
| Lemak total | 12 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Lemak ora jenuh | 7 g |
| Kolesterol | 2 mg |
| Sodium | 80 mg |
| Karbohidrat | 8 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 0 g |