Big Rasa ing Big Easy
New Orleans nduweni sajarah koktail sing sugih, siji sing kalebu akeh koktail klasik favorit kita digawe dening bartender paling apik liwat taun. Tradhisi saka garis keturunan iki urip ing akeh bar lan lounges ing kutha lan ora ana kekurangan sips nalika sampeyan ngunjungi.
New Orleans uga minangka papan kanggo Museum Cocktail Amérika lan dadi tuan rumah kanggo Tales saka Cocktail taunan.
Ora mung ana koktail sing gedhe-gedhe sepanjang taun, uga sampurna kanggo ngrayakake Mardi Gras. Pairake karo Caipirinha Brasil lan sampeyan bakal seneng banget Fat Selasa.
01 saka 04
SazeracIng Sazerac bali! Wiski rye cilik lan sentuhan absinthe dibutuhake. Kevin O'Mara / Moment / Getty Images Kabeh koktail New Orleans misuwur amarga, Sazerac minangka nomer siji. Nyatane, ing taun 2008 koktail iki resmi dijuluki Cocktail Resmi New Orleans.
Koktail nduweni sejarah sing dawa, gedhene, lan gegayutan karo apa sing dialami GumboPages.com. Ateges, iki ditampa dening Antoine Amedee Peychaud nalika awal 1800-an nalika dheweke nyampur karo para pahlawane.
Originally, iki digawe karo cognac , nanging nang endi wae watara taun 1870 Thomas Handy njupuk alih House Sazerac lan ngowahi basis kanggo wiski rye lan carane koktail digawe kanggo dina iki.
02 saka 04
Ramos FizzNew Orleans Fizz yaiku gin cocktail sing misuwur lan omben-omben sing wigati minangka rasa seneng murni. Brian Leatart / StockFood Creative / Getty Images Ramos Fizz (utawa New Orleans Fizz) ing salah sijine koktail New Orleans sing misuwur sing wis nguji wektu lan larahe bartender. Sampeyan bisa uga sing misuwur gin cocktail ngluwihi Martini lan Gin & Tonic kanggo alasan sing apik, iku koktail sing paling apik.
Woh iki diterangake ing pungkasan taun 1800 thanks kanggo Henry C. Ramos ing Meyer's Restaurant ing New Orleans.
Kanggo nambah crita lan nuduhake yen koktail koktail iki, ana crita babagan Huey P. Long (Gubernur Louisiana, 1928-1932) nggawa bartender New Orleans menyang New York kanggo nglatih para bartender ana supaya dheweke bisa duwe Ramos Fizz saben ana ing kutha.
03 saka 04
BadaiCoklat Hurricane tropis tansah koktail tiki favorit. Tarek Foteh / Stockbyte / Getty Images Badai iku minangka koktail New Orleans sing luwih kuat tinimbang ing jaman saiki, utamane ing antarane para wisatawan sing ngunjungi kutha.
Iki fruity banget, koktail banget rummy ana semangat fluke kang aku yakin Pat O'Brien ora mikir bakal tahan, mesthi ora iki dawa. Ing taun 1940, O'Brien nemokake rum ing bar lan mutusake kanggo nggawe minuman iki kanggo ngundhakake mayoritas suplai kanggo tuku luwih akeh wiski populer ing dina.
Inggih, kados ingkang kula saged mangertosi, koktailipun minangka hit amargi motifipun. Wis wiwit dadi koktail pesta utama kutha lan nyebabake nyiksa.
04 saka 04
Vieux CarreA klasik saka New Orleans 'French Quarter, Vieux Carre minangka salah sawijining koktail paling apik sing bakal panjenengan lakoni. A mixology bener bungah !. Last Resort / Photodisc / Getty Images Wiski Rye lan Bitters Peychaud nggawe tampil liyane ing koktail penting New Orleans. Vieux Carre namung salah sawijining koktail sing yen sampeyan durung nyoba, sampeyan bakal ilang salah sawijine pengalaman nalika urip.
Panggonan kanggo njaluk Vieux Carre ing New Orleans yaiku Bar Carousel ing Hotel Monteleone. Ora mung hotel iki, situs utama kanggo Tales saka Cocktail taunan, nanging panggonan sing misuwur ing koktail klasik iki sanajan ora sepira anggone mikir.
Ora nganti taun 1930-an Walter Bergeron pisanan nyampuraké manufaktur iki, kanthi jujur menehi jeneng "alun-alun lawas" Prancis, sing nuduhaké French Quarter hotel kasebut.