Lémon panggang ora mung bisa ngobati wong-wong mau, sing becik kanggo spritzing ing panganan panas, nanging mbantu ngluwari lan ngeculake jus. Minangka hadiah bonus kanggo gaweyan sampeyan, dheweke uga seneng banget. Kanggo wong-wong sing seneng rasa lan ora ngrokok, malah ngisep utawa ngunyah siji bisa dadi ora bisa ditolak. Yen sampeyan duwe lemon Meyer kanggo grill, padha mung cukup manis supaya permukaan potong bakal bener karamel. Panas uga bakal nggawe rasa sing luwih manis ing sakabèhé. Yum.
Lémon panggang utamané sedhep ing sacedhake salmon panggang , nanging uga nambahake kesuburan jeruk kanggo pitik panggang ( pitik panggang uga apik!) Lan panggang sayuran . Bener, yen sampeyan nggarap barang sing enak karo jeruk lemon, aja mbuwang lemon ing panggangan iki uga?
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- Nanging akeh lemon sing pengin diisi!
- Lenga sayur-sayuran utawa lenga zaitun sing isih murni *
- Uyah segara alus (opsional)
Cara Nggawe
Kanggo char ing panggangan : Kalor panggangan kanggo panas dhuwur (sampeyan kudu bisa nyekel tangan sampeyan babagan inchi ing grate masak kanggo 3 nganti 4 detik).
Kanggo char ing kompor : Kalorake wajan sing digodhog liwat panas dhuwur.
- Bilas lemon sing resik. Yen sampeyan duwe rencana kanggo nggunakake utawa digunakake mangan, sampeyan bisa uga pengin pindhah adoh kanggo nggosok karo sabun sadurunge mbilas mau. Pat padha garing. Kanggo ngeculake jus ekstra, gulungake ing permukaan hard.
- Cut lemon ing setengah crosswise.
- Opsional: Pop metu lan buwang samubarang sing katon. Gunakake tip saka piso paring kanggo nyurung wiji sing luwih jero menyang permukaan. Iki minangka layanan apik kanggo kanca-kanca liyane amarga ngurangi kasempatan sing bakal nyelipake dadi wiji pahit nalika nglangit lemon panggang sing apik banget.
- Gunakake sikat pastry, sikat silikon, utawa handuk kertas kanggo sikat sisih kanthi lenga. Sampeyan bisa sprinkle sisih potong karo uyah segara, uga, yen sampeyan pengin nambah efek savory luwih kuat menyang lemon panggang.
- Setel lemon ing potong panas ing panggangan panas utawa ing wajan. Masak nganti lemon digawe panas lan diiseni ing sisih potong, sekitar 3 menit. Saenipun, sampeyan bakal masak tanpa ngobahake, supaya padha apik, nanging nyetel yen panas katon kaya ora rata supaya padha rame.
* Gunakake sayur-sayuran, canola, utawa minyak grapeseed kanggo minangka roso sethitik sabisa. Yen sampeyan lagi nggoleki rasa sing luwih penting, lenga zaitun bisa nggawa sawetara pitik sing kuwat lan luwih cepet saka tendangan menyang partai.