"Nalika Yahudi mbokmenawa wiwit gawé blintse ratusan taun kepungkur ing Polandia," nandheske Giora Shimoni, "dheweke mung wiwit nggunakake beku blintz kanggo nggawe resep souffle blintz iki ing Amerika abad kaping-20."
Nggawe crepes sing diisi keju dadi endhog manis lan custard beras sing krim sing ora nguntungke minangka cara sing apik kanggo dhokter menyang wong sing nyenengake casserole. Miwiti kanthi beku blintes ngeculake rasa bingung lan nggawe sajian cepet kanggo nyiyapake.
Mesthi, yen sampeyan aran ambisius-lan indulgent-sampeyan bisa nggawe blints saka ngeruk, utawa nggunakake campuran keju lan woh-diisi blintzes !
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1/4 cup butter unsalted (melted)
- 12 keju blintzes (beku)
- 6 endhog gedhe
- 1 1/2 cangkir krim sing ora nguntungke
- Gula 1/3 cup
- 2 teaspoons vanilla extract
- 1/4 cangkir jus jeruk (utawa 2 sendok teh jus konsentrat jus)
- 1 sendok teh kayu legi (luwih utawa kurang yen perlu)
Cara Nggawe
- Kalorake oven nganti 350 F / 175 C. Pour mentega sing dilebur menyang sajian manggang 13x9x2-inch.
- Susu blints ing lapisan siji ing sajian manggang.
- Ing mangkuk gedhe, ngalahake endhog. Tambah krim sing ora nguntungke, gula, vanilla, lan jus jeruk (utawa jus jeruk) lan aduk kanthi becik. Pour dicampur nganggo endhog ing blintz. Sprinkle entheng karo kayu legi.
- Panggang, ditemokake, kanggo 45 menit, utawa nganti soufflé disetel lan coklat emas ing dhuwur. Ngidini kanggo ngaso nganti 5 nganti 10 menit sadurunge ditawan.
Nggawe Meal
A casserole sugih kaya iki siji kanggo cahya, ireng accompaniments. Sediakan sup sing energik, kaya wortel, apel, lan sup celery sing disigar . Banjur, sajake salad tomat diwarnane kanthi kèju karo kéju wedhus lan arugula ing pinggir blintz. Salad buah-buahan seger ndadekake panganan cemilan becik, nanging yen sampeyan pengin nawarake sesuatu sing luwih rumit, nyoba sawetara gula tanpa gula .
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 300 |
| Lemak total | 24 g |
| Saturated Fat | 13 g |
| Lemak ora jenuh | 7 g |
| Kolesterol | 155 mg |
| Sodium | 234 mg |
| Karbohidrat | 10 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 12 g |