Jamu lan Rempah-rempah: Tips Sage, Resep lan Sejarah

Sage wis dianggep minangka obat sing ngobati obat

Sage yaiku sejenis herba sing nduweni roso sing manis lan gurih. Sage, botanically dikenal minangka Salvia officinalis , asli saka wilayah Mediterania. Sage jeneng botani asal saka tembung Latin "salvere", sing artine "kanggo disimpen." Sawise prized kanggo nilai medicinal, nggunakake paling populer Sage dina iki is stuffing kanggo kalkun Thanksgiving. Nanging, kaya sing sampeyan bakal mangerteni, pancake pancen apik banget kanggo nggawa metu mung kanggo pesta liburan.

Sage History

Ing kuna Romawi, sage dianggep nduweni sifat-sifat penyembuhan substansial, utamané mbiyantu kanggo nyerna daging lemak sing ana ing sajrone wektu, lan dianggep minangka bagéan saka pharmacopeia Romawi resmi. Ing sakwentoro wektu, Perancis ngasilake banjir gedhe saka sage kang digunakake minangka tèh. Wong Tionghoa pancen seneng karo tèh sage Perancis, ngetokake sekawan kilogram tèh Tiongkok nganti tèh siji pon teh. Ing taun 812 Masehi, sage minangka salah sawijining tetanduran sing dianggep penting banget supaya Charlemagne mrentahake tetanen ing tlatah imperium Jerman, ora mesthi amarga bisnis perdagangan apik lan popularitas obat-obatan.

Nilai Nutrisi Sage

Siji tablespoon saka sage duweni 43% saben dina sing dianjurake porsi vitamin K. Sage uga sumber vitamin, vitamin A, folat, kalsium, wesi, magnesium, mangan, lan vitamin B sing apik banget kayata asam folat, thiamin, pyridoxine, lan riboflavin ing dosis sing luwih dhuwur tinimbang sing dibutuhake saben dinane, uga vitamin C, vitamin E, thiamin, lan tembaga.

Sage Uses

Saliyane kanggo obat-obatan kasebut, sage wis bukti dadi antiseptik lan pengawet alami kanggo daging. Sage wis digawe dadi minuman saka godhong, diarani "tèh pemikir" lan wis nunjuk janji kanggo nambani pasien Alzheimer, uga ngobati gejala depresi.

Sage 3-lobed ngandhut salvigenin flavone, sing bisa nyegah penyakit kardiovaskular. Sage uga wis ditetepake kanggo nambah utawa ngilangake kelip-kelip panas ing wanita menopausal. Paling pungkasan, SAGE bisa digunakake minangka bagéan saka tumindake kesehatan dental. Ora mung iku bisa dibuktekake kanggo mbantu nyegah tenggorokan lan penyakit sariawan, nanging uga bisa nambani penyakit permen karet.

Sage for Hair, Skin, and Nails

Sage bisa digunakake ing njaba kanggo rambut, kulit, lan kuku. Digunakna minangka mbilas, diarani ningkatake tekstur lan nada rambute, lan uga nggawe sinar sing apik. Sage sumringah ing banyu uga bisa digunakake minangka toner facial sing ngontrol kulit berminyak. Teh minyak lenga, minyak basil, minyak sage, lan arrowroot ditemokake kanggo mbantu ngobati lan ngobati infeksi jamur ing kuku kuku.

Sinau luwih lengkap babagan ramuan sing di ajeni kasebut ing pranala ing ngisor iki utawa nyoba resep resep sage lawas lan anyar.

More About Sage and Sage Recipes