Salad seafood iki minangka campuran Cajun lan crawfish, bebarengan karo sayuran lan sayuran salad. Salad dilayani karo gaya (Louis Louie).
Sandhingan iki minangka kombinasi klasik saka mayonnaise lan saus cabe utawa saus cocktail.
Deloken sisan
Salad Kepiting Prasaja
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- Kanggo klamben:
- 1 tuwung mayonnaise (cahya utawa lemak seger)
- 1/3 cangkir cabe sauce utawa
- seafood cocktail sauce
- 1 sendok teh jus lemon
- 1 sendok teh
- Tabasco Sauce
- 1 sendok teh Bumbu Pesona Lawas
- 2 teaspoons
- sweet pickle relish
- 4 bawang bombay (irisan tipis)
- Dash uyah lan mrico ireng anyar, kanggo rasa
- Salad
- 1 kg jumbo lump crabmeat (chilled)
- 1 nganti 1 1/2 kilogram ekor udang (dimasak, dikupas, digodhog, utawa sekitar 4 nganti 6 kanggo saben piring)
- 1 rolas tomat ceri (setengah)
- 1 bawang merah gedhé (diiseni lan diiris tipis)
- 1 mrico abang gedhe (potong nipis tipis)
- 4
- endhog hard-masak (cut in wedges)
- 4-6 campur aduk lettuce utawa salad sayuran kanggo porsi
Cara Nggawe
- Ing mangkuk digabungake mayonnaise, saus cabai utawa saus cocktail, jus lemon, Tabasco, Bay Tua, relish, lan bawang ijo. Tambah uyah lan mrico minangka perlu, kanggo rasa. Gabung sak tenane; tutup lan hawa dingin nganti siap dilayani.
- Ing piring salad individu, atur godhong lontar, arugula, utawa sayuran campuran. Nyelehake bagean saka kare crabmeat ing tengah saben piring sing dihiasi ijo. Susu buntut mrica, separuh tomat, irisan endhog, lan mrico mrico ing sakuliling crabmeat ing saben piring.
- Tutup lan refrigerate piring kasebut yen ora nyiyapake kanthi cepet.
- Ngawasi salad karo ganti klambi.
Sampeyan uga bisa Kaya