Casserole iki sedhih banget, saéngga seneng nganggo sayuran, woh serat. Miwiti karo wortel panggang, Apple, lan Celery Soup . Banjur, milih pilihan sayuran panggang lan salad, kayata Brokoli panggang karo Jahe , sajian tomat Maroko lan salad mrico Matboucha (nyiyapake karo minyak zaitun supaya tetep kosher kanggo Paskah), lan Eggplants Fairy Tale Roasted karo Feta lan Mint (ngilangi za'atar yen ora mangan kitniyot nalika Pesach). Kanggo panganan cuci mulut, sajake salad buah-buahan utawa clementine, piring saka Gluten-Free Fudge Brownies , lan kopi utawa tèh.
Dianyari dening Miri Rotkovitz
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 cangkir matzo
- farfel
- 3 endhog
- 1/4 cup gula
- 2 cangkir keju (utawa G'vina Levana - keju putih Israel)
- 1 tuwung krim cukur
- 1/2 cup butter unsalted (dicampur lan adhem nganti suhu kamar)
- 1/2 gelas apricot ngreksa
- Garnish: Gula kanggo campuran
- Garnish: Kayu kanggo campuran
Cara Nggawe
1. Preheat oven nganti 350 ° F (180 ° C). Cekake lenga lan telur 8 x 8 inci.
2. Selehake farfel matzo ing mangkuk gedhe lan nambah banyu kadhemen cukup kanggo nutupi. Rendhem farfel matzo kanggo sawetara menit nganti alus, banjur saluran ing colander.
3. Ing mangkuk gedhe, ngalahake endhog lan gula nganti alus. Nambahake keju Cottage utawa G'vina Levana, krim sing ora nguntungke, mentega sing dilebur, lan nguripake apricot, lan ngantuk nganti kranjang.
Tambahake farfel sing lembut lan aduk kanthi becik.
4. Pour dicampur ing sajian pan sing disiapake. Ing mangkuk cilik, aduk bebarengan karo kayu manis lan gula sing sethithik. Tabrakan ndhuwur kugel kanthi roto kanthi campuran kayu manis lan gula. Panggang ing preheated oven nganti kugel tegese, ndhuwur iku coklat emas, lan tester dipasang ing tengah metu resik, babagan 45-50 menit. Ngidini ngaso ing rak kawat kanggo sawetara menit sadurunge ngiris lan ngladeni.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 319 |
| Lemak total | 22 g |
| Saturated Fat | 12 g |
| Lemak ora jenuh | 6 g |
| Kolesterol | 135 mg |
| Sodium | 345 mg |
| Karbohidrat | 19 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 11 g |