Resep super kanggo Mock Cheese Soufflé katon lan raos kaya soufflé, nanging gampang banget. Sampeyan nggunakake roti lan endhog wutuh, lan supaya dicampur njagong ing kulkas ing wayah wengi supaya roti soaks munggah cairan. Nalika iku bakes, soufflé puffs munggah lan dadi cahya lan alus.
Sampeyan kudu nggunakake roti sandwic putih biasa kanggo resep iki; gandum lan gandum sing wutuh banget. Keju sing tajam perlu banget. Kabeh bahan liyane bakal ngilangi rasa keju, saéngga keju sing kuwat nggawe sajian enak. Sampeyan bisa nggunakake jinis keju liyane; Gouda utawa Pepper Jack utawa gabungan keju bakal dadi éca banget.
Iki resep apik kanggo menghibur amarga ngladeni wong akeh lan amarga kudu digawe ahead wektu. Nalika sampeyan siap mangan, mung narik metu saka kulkas lan panggang kanggo kesempurnaan puffy lan emas. Ora bakal cepet kaya soufflé biasa, saengga luwih gampang ngladeni lan bakal ngenteni sawetara menit supaya tamu bisa lungguh ing meja.
Nedhaake sajian iki kanthi sawetara woh seger, daging babi garing utawa sosis browned, jus jeruk, kopi, lan susu. Sampeyan ora mbutuhake barang liyane kanggo sarapan brunch utawa sarapan sing sampurna.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 8 irisan roti putih, buttered and cubed
- 2 cangkir keju cheddar sing cemeng
- 6 Tbsp. grated keju Parmesan, dibagi
- 5 endhog
- 2 cangkir susu seger
- 1/2 sendhok teh. mustard garing
- 1/2 sendhok teh. uyah
- mate putih mrico
Cara Nggawe
1. Saring sajian 2-1 / 2 sajian soufflé karo semprotan nonstick baking nuwuhake glepung.
2. Ganti setengah saka mangkok roti menyang pinggan lan ndhuwur karo setengah saka keju Kheddar lan 2 Tbsp. Parmesan.
3. Baleni lapisan, nggunakake liyane keju Kheddar lan 2 liyane Tbsp. saka keju Parmesan, banjur pencet alon-alon supaya kabeh panganan cocok ing sajian.
4. Ing mangkuk medium, gabungke bahan sing isih kajaba sisa 2 Tbsp.
saka keju Parmesan, lan ngalahake uga nganggo whisk utawa eggbeater nganti diaduk lan busa.
5. Pour campuran iki saka roti lan keju ing sajian soufflé. Tutup kanthi tightly karo foil utawa plastik bungkus lan refrigerate paling ora 2 jam utawa sewengi.
6. Nalika siap mangan, panasake oven nganti 350 derajat F.
7. Ngungkapake sajian lan sprinkle karo sisa 2 Tbsp. Keju Parmesan.
8. Panggang ing 350 derajat F kanggo 45 nganti 50 menit utawa soufflé diombe lan coklat keemasan lan piso sing dipasang cedhak tengah metu kanthi resik. Mlayu langsung.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 484 |
| Lemak total | 36 g |
| Saturated Fat | 19 g |
| Lemak ora jenuh | 10 g |
| Kolesterol | 266 mg |
| Sodium | 944 mg |
| Karbohidrat | 11 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 29 g |