Pendhaftaran Cajun kulawarga duwe kebon pecan, lan harvest wektu tansah khusus. Kita bakal lungguh ing meja pawon sajrone jam, ngetokake kacang-kacangan. Sing ditindhes sawisé sawisé nanging ora ana siji waé sing ditolak saka proses penyerang, sanajan dadi tugas.
Iku mesthi ora setya ora dadi bagean saka nutug menyang pecans saka farm kulawarga, minangka Agung-Pakdhe Adolphe meh panginten wit minangka anak-anake. Dheweke sinau pecan kanggo taun, nandur macem-macem varieties lan njupuk bangga gedhe ing wong - utamané favorit "cangkang kertas" jinis, sing pecan shaped slim sing 4 inci dawa, lan utamané flavorful.
Deloken sisan
Pecans
Baked Sugared Pecans
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 8 sendok mentega (1 teken)
- 8 cangkir pecan halves
- 1 1/2 sendok teh uyah
- 1 1/2 sendok teh uyah bawang
- 1 sendok teh mrico ireng
- 1/2 sendok teh mrico putih
- 1/4 sendok teh cayenne mrico
Cara Nggawe
- Nyelehake skillet sing abot liwat panas sing dhuwur lan nyawiji mentega.
- Nalika butter dilebur, nanging sadurunge wiwit coklat, nambah pecans lan tos menyang jas kacang roto kanthi butter.
- Gabungke ramuan sisa lan sprinkle over the buttered nut. Maneh, disebangke kanggo ngetokake kacang kanthi rempah-rempah. Nguripake panas nganti medium, lan terus masak nganti 10 menit, aduk asring.
- Nalika kelangan, pecah toko ing tas gaya zip utawa jinis wadhah udara liyane. Yen sampeyan isih duwe pecans sawise sawetara dina, sampeyan ora Cajun. Nanging, kahanan kasebut bisa dibeku ing tas zip utawa wadhah kedap udara.
Iki minangka hadiah apik banget, diselehake ing jar sing apik.
BONUS TIP: Pecan buncis bisa "disegerneake" kanthi cara nggawe roti kasebut kanthi cepet sajrone baking sheet ing oven 200 ° F. Bapak nemokake dina iki nalika sawetara tamu lunga lan dheweke ora duwe apa-apa kanggo ngladeni karo omben-omben, kejaba kacang buncis. Sawetara menit ing oven lan padha apik minangka anyar. Dheweke kudu njlentrehake, nanging, kenapa kacang-kacangan padha panas! Nggunakake bayangane urip, dheweke mung nyatakake yen dheweke tansah njabat ing kacang panas.
BONUS TIP: Kanggo nggawe pecan shelling luwih sithik, tuangake banyu sing nggodhok mau, lan ngidini nyetel kira-kira 10 menit sakdurunge ngrusak. Iki nggawe wong kurang rapet lan ndadekake luwih gampang ngilangi perkakas ing saperangan tinimbang ing pecahan.
Sampeyan uga bisa Kaya
Crockpot Sugared Pecans utawa Walnuts
Chrisanne's Cajun Spiced Pecans
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 214 |
| Lemak total | 22 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Lemak ora jenuh | 12 g |
| Kolesterol | 8 mg |
| Sodium | 109 mg |
| Karbohidrat | 4 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 3 g |