Apa sampeyan tansah nyoba nggoleki cara kanggo nggawe beras polos luwih enak? Nah, panelusuran sampeyan wis rampung. Ing resep iki, bayam seger, jamu, lan keju Parmesan nambah rasa apik lan menehi sawetara warna sing akeh-dibutuhake. Panganan beras yaiku swiwi kanggo ndandani lan nggorok, lan mesthine bisa dadi hit karo kulawarga.
Nasi kalebu kombinasi saka loro utawa telung tetanduran seger. Pilih apa sing ana ing tangan. Dill, basil, chives, thyme, oregano, lan peterseli kabeh pilihan apik banget. Sampeyan bisa nggawe karo beras coklat , nanging nambah tuwung stock tambahan 3/4 lan ningkatake wektu baking ing wektu 10 nganti 15 menit.
Resep iku uga akeh banget. Kanggo rasa papak, buwangen mince 1 utawa 2 siung bawang putih lan tumisen bareng karo bawang sing disigar. Kanggo sajian vegetarian, cook gajih karo duduh kaldu sayur tinimbang stock pitik . Utawa, yen sampeyan pengin tepung siji-sajian meal, nambah 1 nganti 2 cangkir saka diced ham, kalkun, utawa pitik menyang sajian.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 bawang bombay (kira-kira 1/2 3/4 cangkir sacoro apik disigar)
- 4 1/2 nganti 5 cangkir stock hayam (unsalted utawa sodium rendah)
- 2 cangkir gabah gaun panjang (uncooked)
- 1/2 sendok teh mrico ireng anyar
- 6 ons seger bayem (dicincang coarsely, bab 4 cangkir)
- 3 séndok dicincang jamu (seger, contone, dill, basil, thyme, chives, lan liya-liyane)
- 1 tbsp irisan keju parmesan seger (kira-kira 4 ons, utawa 2/3 mangkuk grated)
- Asam kosher, kanggo rasa
- 3 sendok teh lenga zaitun
Cara Nggawe
- Kalorake oven nganti 400 F.
- Grease sajian panggang utawa casserole 3-kwart.
- Peel ing bawang lan chop dadi sacoro apik.
- Kalorake lenga zaitun ing saucepan medium utawa ing jero panengah panas. Tambahake trikatuka lan masak nganti sacukupe nganti alus lan tembus, seneng-seneng. Tambahake 4 1/2 cangkir saka endhog pitik lan terus masak nganti stok didol.
- Sijine beras ing colander utawa strainer bolong lan mbilas nganggo banyu adhem.
- Nransfer beras menyang sing disiapake sajian utawa casserole; nambah stok pitik lan campuran bawang bombay lan aduk dicampur alon-alon nganti dicampur.
- Panggang beras, ditemokake, ing oven sadurunge 25 menit, utawa nganti cairan wis meh digunakke. Geset beras soko lan nambah stok luwih, yen perlu.
- Sauntara kuwi, menehi bayem sing dicithak
- De-stem lan chop herbs sacoro apik.
- Copot casserole saka oven lan aduk ing mrico, bayem, herbal, lan keju Parmesan. Rasakena beras lan uyah, yen perlu. Yen dicampur karo garing, tambahake stok pitik.
- Tutup sajian manggang kanthi tightly karo foil lan bali menyang oven. Panggang casserole kira-kira 5 menit maneh, utawa nganti beras sedhep lan bayam wis wilted.
- Goseni campuran beras karo garpu kanggo fluff.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 261 |
| Lemak total | 8 g |
| Saturated Fat | 4 g |
| Lemak ora jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 33 mg |
| Sodium | 623 mg |
| Karbohidrat | 29 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 18 g |