Cole Slaw With Creamy Tangy Dressing

by Diana Rattray

Iki minangka salah sawijining resep kulawarga slel sing paling disenengi karo kulawargaku, kanthi permen manis lan krim. Bebas ngicipi dicokot kanthi jumlah gula lan cuka ing resep. Aku kadang nambah garam celery lan aku kerep nggunakake bubuk bawang bombay cilik tinimbang bawang bombay.

Iki minangka coleslaw sing apik kanggo ndandani kanggo cookout utawa sandwich barbecue. Tumpuk sawetara tablespoons coleslaw ing sandwich daging babi ditarik lan ngawula sawetara ing sisih karo kacang buncis lan pinggiran liya. Iku apik karo gorengan iwak utawa panganan laut uga. Kita seneng ing taco iwak.

Kanggo nyiyapake luwih cepet, gunakake 1 1/2 nganti 2 kilogram saka campuran siap paku sing disigar sing paling disenengi.

Yen bisa, menehi slaw ing paling sethithik jam utawa loro ing kulkas kanggo rasa sing paling apik.

Apa Sampeyan Bakal Perlu

1 medium endhog sirup ijo, sekitar 2 kilogram
1 wortel, iris
1 sendok teh bawang cincang
1 nganti 1 1/4 cangkir
mayonnaise , utawa kanggo rasa
Gula 1/3 cup
Cuka cangkir 1/4
1/4 sendok teh wiji celery
1/4 sendok teh mrico ireng, utawa kanggo rasa
uyah, kanggo rasa

Cara Nggawe

Shred kubis dadi mangkuk gedhe; nambah wortel lan bawang bombay.

Gabungke mayonnaise, gula, cuka, biji celery. Kocok utawa goyangake ing jar. Rasa lan atur bumbu, nambah uyah lan mrico kanggo rasa, utawa luwih saka mayonnaise lan cuka liyane sing rada manis kanggo rasa sampeyan.

Tambah klamben menyang campuran kubis sing diencerke, tolak sing ditambahake, nganti kubis uga dibakar.

Dipendam nganti garing.

Nganggo 6 nganti 8.

Tip lan Variasi

Ganti gobis kanthi bobot 1 1/2 nganti 2 kilogram sing dituku campuran coleslaw.

Ganti kabeh utawa bagéan saka gula kanthi pengganti gula setara.

Tambahake babagan 1 tuwung saka abang ungu abang kanggo werna ekstra.

Resep Masakan Kuliner

Coleslaw with Pineapple

Gobis Salad Kanthi Bacon

Coleslaw Creamy Cepet lan Gampang

Clawet lan Gampang Panas Slaw