Resep casserole butternut iki mirip karo casserole kentang mashed . Squash butternut lan kentang digodhog, banjur dicampur karo mentega, susu, keju krim lan keju ricotta. Kacang waluh butternut banjur diiseni karo keju lan panggang. Resep squash butternut iki nggawe sajian roti Thanksgiving gedhe utawa sajian gorengan ing wayah wengi nalika musim panas.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 2 pound butternut squash, peeled, seeded lan Cut menyang 1-inch bêsik utawa 2 lbs. wis dikempel lan dicac wisuh
- 2 kg kentang anyar, dipotong dadi potong 1-inch (sampeyan bisa pil yen sampeyan seneng, nanging ora perlu)
- 2 sendok makan mentega
- 3/4 cup susu sedheng lemak
- 4 ons keju krim
- 1 cup keju ricotta part-skim
- 2 teaspoons uyah uyah
- 1/2 sendok teh mrica ireng anyar
- 1 cup keju romano grated, dibagi
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 350 derajat F. Nyemprotake roti panggang 9 x 13 kanthi semprotan masak.
- Papanake squash lan kentang ing wedhi gedhe pot, lan nutupi banyu kanthi ambane 1 inci. Godhok, ditemokke, nganti tender, 12-15 menit. Saluran.
- Mbaleni squash lan kentang ing pot. Tambahake butter, susu, keju krim, keju ricotta, uyah, mrico lan setengah saka keju Romawi. Rasa, lan nyetel bumbu.
- Nyebar wortel casserole menyang baking dish. Sprinkle remaining romano keju ing ndhuwur.
- Sampeyan bisa mandheg ing kene lan supaya kue keren kelangan, banjur refrigerate utawa beku, dibungkus kanthi kenceng, utawa panggang. Gawe casserole butternut casserole 30-45 menit nganti keju emas coklat.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 168 |
| Lemak total | 8 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 26 mg |
| Sodium | 95 mg |
| Karbohidrat | 18 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 6 g |