Iki coleslaw tangy digawe karo dressing cuka manis lan panas prasaja lan coleslaw banget digunakake minangka topping kanggo daging babi ditarik utawa ditarik sandwich pitik. Iku topping éca kanggo burger, utawa ngawula iku bebarengan karo daging babi utawa daging babi, goreng, tiram, utawa iwak lan kentang goreng. Iku bakal Fantastic ing tacos iwak!
Sandhangan panas wilts kubis sing medeni lan tumindak minangka marinade. Sampeyan njaluk kabeh rasa karo kurang lemak lan gula clinging menyang kuburan saka sing khas dressing mayonnaise.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 kubis (sacoro apik disigar utawa kira-kira 1 1/2 nganti 2 kilogram dicampur campuran coleslaw)
- 1 bawang (medium abang, separo lan irisan tipis)
- Kanggo Dressing
- 1 cup gula
- 1 sendok teh uyah
- 1 sendok teh mustard (garing)
- 1 sendok teh wiji celery
- 1 cangkir cuka
- 2/3 tuwung minyak nabati
Cara Nggawe
- Gabungke kol irisan kanthi irisan bawang.
- Gabungke campuran bahan-bahan ing saucepan lan diobong. Tuangkan kubis lan tuang.
- Kelangan coleslaw banjur refrigerate nganti jam kerja.
Tip lan Variasi
- Tambah 1 wortel sedheng utawa julienne-potong wortel menyang coleslaw.
- Tambahake babagan 1/4 cangkir saka radish tipis irisan.
- Tambahake babagan 1 tuwung saka abang abang kolase menyang coleslaw.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 304 |
| Lemak total | 19 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Lemak ora jenuh | 13 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 30 mg |
| Karbohidrat | 34 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 2 g |