Iki resep apik kanggo spareribs daging babi-gaya Cajun pedas. Rempah-rempah Cajun, loro jus cabe panas lan mrica ireng menehi jeruk iki jero lan tendangan apik. Sampeyan bisa nambah utawa ngurangi rempah-rempah sing cocog karo selera sampeyan.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- Spareribs daging babi 1 rak
- 2 sendok teh / uyah 30 ml (kurang luwih yen perlu)
- 2 tablespoons / 30 ml
- Bumbu Cajun
- 2 séndok / 30 mL mrica ireng
- 1 sendok teh / 5 mL cayenne
- 1 sendok teh / 5 mL mrica putih
- 1 sendok teh / 5 ml bubuk bawang
- 1 sendok teh / 5 mL wêdakakêna bawang
- 1 sendok teh / 5 mL paprika
- Saus panas Louisiana lan saus Worcestershire
Cara Nggawe
Nyampur úa garing karo bumbu Cajun lan tusuk ing iga. Nambahake saos panas lan saus Worcestershire kanggo dikarepake. Ayo njagong sewengi. Kumelun utawa nyawiji lan ngawula nganggo saos BBQ favorit sampeyan.
Kanggo cook iga iki aku nyaranake salah siji metode masak ing ngisor iki:
- Barbecue Ribs on a Grill Charcoal
- Barbecue Ribs on the Grill Gas
- Barbecue Ribs on a Smoker
- Barbekyu Jambangan ing Oven
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 142 |
| Lemak total | 6 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Lemak ora jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 43 mg |
| Sodium | 3,598 mg |
| Karbohidrat | 7 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 15 g |