Umume omben-omben akeh sing arum lan, kaya sing dikarepake, Apricot Sour menehi rasa apricot. Sing jenenge apricot brandy, dadi tepat , lan koktail sing apik, sing sabenere bisa nikmati
Minangka ngono, akeh omben-omben sing ora nguntungke, supaya iki bisa diarani rumus Whiskey Sour sing populer lan mung ngganti brandy apricot kanggo wiski. Iku switch cepet lan salah siji saka aspèk gedhe kulawarga koktail saka cocktails. Sawise sampeyan ngerti carane nggawe, iku gampang banget kanggo ngerteni wong liya.
Ana sawetara cara sing bisa nyedhaki Apricot Sour lan kita bakal njelajah pilihan kasebut ing ngisor resep. Ora ketompo carane nyampur, salah siji pracaya: iki koktail gedhe lan klasik .
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 ons apricot brandy
- 3 ons campuran asat
Cara Nggawe
- Pupuk ure dadi shaker koktail sing diisi es.
- Kocok banget .
- Galen dadi kaca bola voli sing diisi karo es seger .
- Garnish karo cherry maraschino.
Apricot Sour Options
Kanthi mung loro úa, Apricot Sour minangka koktail sing éndah, sanajan sampeyan duwe opsi nalika sampeyan nggawe.
Apricot Brandy. Brandy apricot pancen prasaja, sanajan aku ngajak sampeyan nggoleki brandy aprikot 'nyata'.
Iku sing ora kalebu gula lan pemanis, sing tegese nggawe luwih saka liqueur tinimbang brendi bener.
Ing pirang-pirang dekade, wis dadi umum kanggo merek arak-arak kanggo menehi woh-woh sing 'manis' woh-woh manis lan cukup asring digawé karo pemanis buatan. Akeh wong sing ngombé wis nyingkiri iki kanggo taun amarga padha sajujure ora becik.
Ana kabar apik, sanadyan! Minangka ranaissance koktail anyar terus, distillers liyane lan liyane bali menyang cara lawas nggawe brandy woh - distuling saka nyata apricots (utawa woh-wohan liyane). Sampeyan dadi luwih gampang nemokake opsi gedhe, sampeyan mung kudu goleki. Sampeyan bisa nemokake brandy apricot saka distilleries kerajinan utawa label kaya Blume Marillen Apricot Eau-De-Vie (Austria saka Haus Alpenz).
Iki sampurna kanggo para pecinta koktail klasik amarga akeh resep-resep apik kaya Bang Baltimore .
Yen sampeyan ora bisa nemokake brandy apricot bener, nglakoni apa wae sing wis ditindakake nganti pirang-pirang taun lan nguripake kanggo minuman apricot dhuwur. Telung sing paling apik yaiku Marie Brizard Apry, Giffard Abricot du Roussillon, lan Rothman & Winter Orchard Apricot.
Campuran Asam. Ombenan sing asat gumantung ing sawetara kombinasi manis lan ora nguntungke. Ing resep kasebut ing ndhuwur, campuran 'ora enak' digunakake lan iki, mung cukup sirup prasaja jeruk. Iku gampang banget kanggo nggawe campuran sing asem ing omah lan wis dianjurake amarga amarga sampeyan bisa tuku ing toko asring uga asem utawa manis banget.
Yen luwih seneng, sampeyan uga bisa nyuntikake sirup prasaja lan jus lemon seger.
Iki minangka pilihan sing becik amarga ngidini sampeyan nyetel salah siji bahan sing cocog karo rasa sampeyan utawa roh apricot sing sampeyan gunakake. Contone, karo liqueur utawa brandy apricot manis, aku bali gawe sirup lan nggawe lemon luwih.
Pilihan liyane yaiku ngliwati sweetness kabeh lan nggunakake lemon piyambak minangka kita ndeleng ing Scotch asam .
Carane Kuwat yaiku Apricot Asam?
Omben-omben sing disenengi apricot sing dipilih (utawa bisa didhuwurake) bakal nemtokake manawa Apricot Sour bener-bener. Kanthi kabeh pilihan, ana sing ora dingerteni amarga sawetara woh manis 'brandies' lan liqueurs ana 50 nganti 60-bukti (utawa luwih murah) nalika brandi apricot bener cenderung dadi 80-bukti.
Ayo njupuk sisih dhuwur lan nganggep kita teka ing botol gedhe 80-bukti brandy apricot bener. Ing kasus iki, Apricot Sour minangka 15% ABV (30 bukti) sing relatif entheng . Iki pancen sesuai karo omben-omben sing ora nguntungke lan kok koktail sing santai banget kanggo jam seneng, pesta makan malam, lan liya-liyane.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 113 |
| Lemak total | 1 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 3 mg |
| Karbohidrat | 24 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 4 g |