Cajun masak wis ngrembaka dadi panas. Bebener iki Cajun rasa sing luwih gurih tinimbang panas. Campuran rempah iki bisa disetel kanggo panas kanthi nambah (utawa nyuda) jumlah cayenne pepper.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1/4 cup / 60 mL paprika
- 1/4 cup / 60 mL uyah
- 3 sendok teh / 45 mL mrica ireng
- 3 tablespoons / 45 mL wêdakakêna bawang
- 1 sendok teh / bubuk bawang bombay 15 ml
- 2 teaspoons / 10 mL cayenne
- 1 1/2 sendok teh / 7,5 mL oregano pepe
- 1 1/2 sendok teh / 7,5 ml pepe thyme
Cara Nggawe
1. Gabungke kabeh bahan ing mangkuk cilik. Gunakake langsung utawa simpen nganggo wadhuk sing adhem ing panggonan sing asri lan peteng. Gabungan iki bisa disimpen nganti 6 sasi.
2. Gunakake campuran ing kabeh jinis daging, iwak, lan panganan laut lan sayuran. Sampeyan bisa nambah lenga lan cuka cilik menyang mangkuk, nambah sawetara campuran bumbu lan dianggo minangka marinade.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 42 |
| Lemak total | 1 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 4,723 mg |
| Karbohidrat | 9 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 2 g |