Gunakake leftovers utawa nggawe kalkun masak seger gampang
Ing sasi mangsa panas lan mangsa, ora ana sing luwih apik tinimbang jajan sing digawe karo kalkun seger utawa sisa. Lan sawise Thanksgiving lan Natal, sampeyan bisa uga duwe kelimpahan macem-macem masak.
Tansah thaw ing kalkun lan unggas liyane sadurunge sampeyan miwiti masak. Yen daging utawa unggas ora dibusak, bakal luwih suwe kanggo nggoleki suhu aman. Bakteri bisa tuwuh ing suhu antarane 40 F lan 140 F - "zona bahaya." Cara sing aman kanggo ngendhog unggas ing kulkas, supaya nyoba nggoleki.
Potongan daging utawa unggas sing gedhe kudu dicemplungke setengah utawa menyang papan, lan dianjurake yen potongan gedhe bakal dimasak sajrone jam utawa loro sakdurunge ngowahi. Yen sampeyan ngrokok daging sadurunge nambahake ing kompor sing alon, ora perlu kanggo miwiti masak ing dhuwur. Panggang sing luwih gedhe tinimbang 2 1/2-nganti-3 kilogram kudu dipotong setengah.
Punika dhaptar macem-macem cara kanggo masak kalkun ing kompor alon. Padha cook kanggo dangu nanging mbutuhake mung sawetara menit kanggo nyiyapake.
01 saka 10
Chunky Turkey Chili (utawa Daging sapi)Brian Hagiwara / Photolibrary / Getty Images Chili, siaga mangsa sing kadhemen, biasané digawe karo daging sapi, nanging kalkun lemah ndadekake versi sing luwih séhat. Sedhep paling ndhuwur karo keju sing dicampur lan olives. Resep iki bisa digunakake kanggo salah siji daging. Resep iki dadi bebarengan ing babagan 20 menit lan koki kanggo babagan enem jam.
02 saka 10
Turkey Thighs With White Wine and Bawang PutihDiana Miller / Getty Images Anggur putih, papak, lan peterseli nggarap pinggan kalkun boneless kanggo nedha bengi canggih sing metu saka potongan crockpot. Ngawasi karo beras liar, buncis kacang ijo seger, lan roti Prancis panas. Lan aja lali nggawa anggur putih menyang meja.
03 saka 10
Pulo Kembang TurkiDiana Rattray Kanggo ngaso turki, coba sikil turkey turu iki . Sosis barbecue manis lan asem karo nanas menehi rasa rasa saka pulo tropis. Ngawoni pasta utawa beras lan sayur-sayuran ijo seger.
04 saka 10
Sup Kentang Beras Turki Dengan TomatLauri Patterson / Getty Images Sayur sup dadi apik banget ing musim gugur lan mangsa, lan nggunakake kompor sing alon dadi gampang. Resep iki butuh wektu limang menit kanggo nggabungake lan banjur masak sajroning enem jam. Iki campuran beras, kalkun, tomat, wortel, celery, jagung, lan daging babi wis cukup kanggo dadi panganan. Tambah roti artisan lan sampeyan kabeh disetel.
05 saka 10
Soup Barley TurkeyEnvision / Getty Images Sup iki gampang banget kanggo nggunakake kalkun sisa. Barley, bawang, celery, wortel, lan seasonings nggawe panganan sing nyenengake nanging sacoro apik sawise kabeh mangan ing Thanksgiving.
06 saka 10
Turkey Taco SoupDiana Rattray Sampeyan bisa nggunakake salah siji lemah daging sapi utawa dhasar kalkun ing resep soup sedhep iki . Kacang buncis, jagung, tomat, cabe, lan taco bumbu nambah nganti nambani rasa. Ndhuwur karo kripik tortilla lan keju sing dicincang lan dihidangake kanthi tortilla panas.
07 saka 10
Susu lan Sandhangan TurkiStockFood / Getty Images Kanggo narik kawigaten kanggo nedha bengi Thanksgiving tradisional, coba resep iki kanggo kalkun lan sandhangan sing digawe ing crockpot. Sampeyan bisa njaluk siap kanggo masak ing 10 menit lan banjur entuk sisa panganan sing disiapake nalika masak sajroning pitung jam. Ngawasi karo pihak panampa tradisional.
08 saka 10
Payudara TurkiDiana Rattray Mulai karo susu turkey sing wis thawed lan tanpa digunakke kanggo resep sing gampang iki . Kurang luwih 10 menit kanggo nyiyapake lan wolung jam kanggo masak ing kompor sing alon. Sajati karo kentang, panggung, lan sayuran panas kanggo panganan kulawarga sing nyenengake ing musim gugur utawa mangsa.
09 saka 10
Pie TurkiWsmahar / Getty Images Pie utawa kalkun pie kalkun iku panganan panganan sing klasik, lan nggawe ing kompor sing alon ora bisa luwih gampang. Bawang, kentang, lan sayuran campuran sing beku nggawe versi sing enak, sing bisa digawe karo kalkun masak utawa pitik. Nalika ngisi pie rampung, sampeyan rampung kerak ing open.
10 saka 10
Turki TetrazziniDiana Rattray Piring iki gampang banget nalika sampeyan njaluk cooker alon. Masakan Turki, spageti, jamur, pimiento, keju cheddar, bawang bombay, krim sup ayam, lan bumbu masak kanggo nggawe sajian utama . Ngawasi karo anggur putih lan roti artisanal kanggo nedha bengi sing gampang nanging anget.