Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 6 sikil turki
- 1/4 cup / 60 mL mustard panas manis
- 2 tablespoons / 30 ml Saos Worcestershire
- 2 teaspoons / 10 ml minyak nabati
- 2 teaspoons / 10 mL uyah halal
- 1 sendok teh / 5 ml bubuk bawang
- 1 sendok teh / 5 mL mrica ireng
Cara Nggawe
Kombinasikan sawi, saus Worcestershire, minyak nabati, garam, bubuk bawang bombay, dan cabe hitam. Bungkus ing ndhuwur sikil turki, nyoba kanggo nglebokake kulit ing sadhuwure kulit. Lebokake sikil ing tas plastik sing resealable lan refrigerate nganti 2 jam nganti sewengi. Preheat grill. Papan panggonan sikil turki ing panggangan panas panas kanthi ends adoh saka sisih paling panas saka panggangan. Masak nganti kira-kira 45 menit liwat panas utawa nganti rampung.
Turki wis rampung nalika temperatur internal tekan antarane 165-175 derajat F / 75-80 derajat C., lan jus mbukak cetha. Priksa manawa kanggo ngowahi sok-sok kasebut sajrone proses masak kanggo nyegah kobong. Sawise masak, pindhah saka panas lan ngawula.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 3618 |
| Lemak total | 143 g |
| Saturated Fat | 37 g |
| Lemak ora jenuh | 47 g |
| Kolesterol | 1,809 mg |
| Sodium | 3,969 mg |
| Karbohidrat | 6 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 544 g |