Bakso daging babi iki sampurna kanggo pesta utawa dina dolanan, lan bisa dilayani panas, langsung saka kompor sing alon. Utawa sajake minangka sajian nedha bengi kulawarga karo beras utawa mie.
Tim madu lan papak nganti nggawe saus manis lan sedhep kanggo bakso daging babi sing digawe daging babi iki. Gunakake daging babi sing lemah kanggo nggawe bebuwang iki gampang.
Bakso daging babi bakar banjur dilapisi campuran kecap manis, nanging uga bisa dadi pesta panganan saka cooker alon sing disimpen ing setting LOW. Resep gampang digulung kanggo ngumpulake partai utawa game. Sijine karo tusuk lan serbet utawa nyelehake ing godhong lontar cilik lan liwati.
Resep Related
Meatballs Sweet and Hot Babi
Meatballs Chicken
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 kg babi lemah, mimpin
- 1 gedhe
- endhog, diantemi
- 1/4 tuwung
- garing roti garing crumbs, kosong
- 2 tablespoons sacoro apik disigar
- cilantro, opsional
- 2 bawang ijo, disigar alus
- 4
- cengkeh bawang putih, dipencet,
- dipérang
- 1 potong sendok teh uyah
- 2 sendok teh mentega
- 1/2 cangkir saos tomat
- 1/4 cup honey
- 1 1/2 tablespoons kecap
- Sosis Sriracha utawa
- Tabasco , kanggo rasa
Cara Nggawe
- Kalorake oven nganti 400 F.
- Barisake sheet baking rimmed gedhe, kayata gulungan roti jeli utawa setengah sheet pan, nganggo foil. Spray entheng karo semprotan masak nonstick.
- Digabungake daging babi karo endhog sing diantemi, remukan roti, cilantro (yen nganggo), bawang bombay ijo, 1 cengkeh bawang putih, lan uyah lan mrico. Nggunakake tangan, campuran dicampur daging babi nganti kabeh bahan digabungake.
- Bentuk daging babi menyang meatballs kira-kira 1 inci ing diameter, kira-kira 5/8 ons saben. Aku nggunakake potongan cookie cilik kanggo mbentuk.
- Atur bakso ing sheet manggang. Panggang kanggo 15 nganti 20 menit, nganti bakso dipasak lan ora ana maneh jambon.
- Sauntara, nyiyapake saus. Ing saucepan liwat panas medium, nyawiji butter. Nalika butterly foamy, nambah 3 cloves saka papak dicampur lan cook, aduk, kanggo babagan 1 menit. Tambah sauce , madu, kecap asin , lan kecap panas, yen nggunakake. Bawa menyang godhok; nyuda panas lan garing sak kurang luwih siji menit.
- Digabungake saus ing sajian sajian karo bakso lan sajrone sajroning sajroning sajroning sajrone sajian apus, utawa sajroning sajroning sajian pangan lan sawah kanggo sajian.
- Utawa, gabungke sauce lan meatballs ing masak utangan cooker alon . Tutup lan simpenake setelan LOW kanggo ngawula sajrone wektu sing luwih suwe.
Nggawe babagan 32 Meatballs
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 138 |
| Lemak total | 6 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 82 mg |
| Sodium | 355 mg |
| Karbohidrat | 11 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 11 g |