Tambah iki kalkun sing prasaja nanging durung tuwa karo resep anggur lan putih kanggo daftar favorit kulkas . Piring kalkun turki, anggur putih, bawang putih lan parsley seger nggawe seger, ambune kanthi rasa lan enak.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 1/2 kilogram tulang puppy boneless, kulit dibusak
- Garam lan lada utawa lada mrico kanggo rasa
- 1 liter minyak zaitun
- 6 cengkeh bawang putih, kiwa kabeh
- 1/2 mangkok anggur putih garing
- 1/2 tuwung duduh kaldu
- 1 tablespoon parsley disigar
Cara Nggawe
- Mangsa turki karo uyah lan lada utawa lada mrico.
- Ing wajan gedhe ing dhuwur, panas, lenga zaitun. Tambah puppy pethi; coklat watawis 10 menit.
- Selehake kalkun ing cooker alon; nambah bahan sing isih ana. Masak ing dhuwur kanggo 3 nganti 4 jam, utawa nganti pecker kalkun masak.
- Copot cengkeh bawang putih saka pot. Mash sawetara lan bali menyang kompor alon, yen pengin. Sajangan kalkun karo jus.
Resep Turki liyane
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 317 |
| Lemak total | 14 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Lemak ora jenuh | 7 g |
| Kolesterol | 101 mg |
| Sodium | 137 mg |
| Karbohidrat | 8 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 35 g |