Giora Shimoni ngandika "adhine, karo dheweke enem anak lan proyek minangka makelar, ora duwe akeh wektu kanggo cook Nanging dheweke ana lingkungan-renown kanggo dheweke salad endhog lan tuna salad. Kulkas dheweke tansah ditebar karo roti iki, supaya bocah-bocah wadon bisa gawe sandwich kanthi cepet. Resep salad tuna dheweke mbuktikake, sepisan maneh, sing kadhangkala prasaja paling apik. "
Recipe Testing Notes and Tips:
Resep asli Shimoni nyebat kaleng putih (7 ounce) saka tuna putih, nanging ukuran iki bisa angel ditemokake - ing AS, tuna paling larang ing kaleng 5- utawa 12-ons. Ing kasus apa wae, jumlah iwak ing tuna bisa beda-beda. Sawetara merek nambahake banyu luwih cepet tinimbang liyane, supaya bisa ngemot ing ngendi wae saka 2-1 / 2 nganti meh 5 ons tuna. Sampeyan bisa uga ngerteni isi merek sing disenengi (sawise ngiringké) kanggo nemtokake jumlah tuna sampeyan wis bener. Yen isi ora bisa katon, sampeyan bakal pengin nyelehake jumlah ing sajian salad liyane.
Aja Care kanggo pickle relish? Coba dicithak capers wae.
Sampeyan bisa nggunakake sembarang jenis kaleng tuna ing resep iki, nanging bakal ngerti yen cahya cedhak cenderung murah ing merkuri tinimbang albacore utawa yellowfin. Sayange, ora ana spesies tuna sing dianggep kurang ing raksa, dadi paling apik kanggo mbatesi konsumsi, ora ketompo sing ngetik.
Nggawe Mejet A:
Kanggo nedha awan utawa panganan sing dikepengake kanthi sedheng, gunakake salad tuna iki ing roti bagel utawa roti pita, utawa ing sandhinge kentang bourekas lan salad apel romaine kanthi tomat lan pecan pepe . Geser jar jajan kanggo panganan cuci mulut - klasik kaya cookie gula vanilla utawa cookie chocolate chip tanpa susu iki sampurna.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 (5 ounce) tin tuna banyu, dikemas lan dikocok
- 2 sendok makan 1/4 cup mayonnaise (cahya utawa biasa)
- 1 tablespoon Dijon mustard utawa Dijonaisse
- 1 tablespoon sweet pickle sweetish
- 1 nganti 2 stalks celery, trimmed lan diced
- 1/4 cup diced bawang manis (sekitar 1/2 bawang bombay cilik)
- 1 nganti 2 sendok teh jus jeruk nipis (opsional)
- 1/4 sendok teh mrico ireng anyar
Cara Nggawe
1. Selehake tuna ing mangkuk gedhe. Tambah 2 tablespoons mayonnaise, mustard, relish, celery lan trikatuka. Nyampur uga. Rasa lan tambah mayonnaise yen luwih seneng salad creamier, lan / utawa jus lemon kanggo rasa tangier. Mangsa karo mrico, banjur campur maneh.
2. Tutup lan refrigerate nganti siap dilayani.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 132 |
| Lemak total | 6 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 23 mg |
| Sodium | 199 mg |
| Karbohidrat | 6 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 13 g |