Ana macem-macem cara kanggo nggawe cabai : karo daging; tanpa daging; lan yen sampeyan nggunakake daging, macem-macem jinis daging. Babi sing kurang lemak iki migunakake kalkun lemah, sing apik lan tanpa lemak, luwih-luwih yen sampeyan milih kanggo 99 persen lemak sing gratis. Iku alternatif sing apik kanggo daging sapi dhasar. Babi kaleng iki nyedhiyakake panambangan kulawarga sing becik lan minangka salah sijine favoritku musim gugur lan mangsa. Nyenengake, sehat lan gampang nyiyapake. Sajati karo yoghurt yoghurt tanpa lemak, sing luwih resik karo krim sing ora nguntungke, nanging isih bisa dadi kentut lan tajam, kaya krim cukur .
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 tbsp.
- lenga zaitun
- 1 bawang bombay gedhe, disigar apik
- 1 mrico mrico abang, dideleh lan dicincang
- 1/2 saka celery, disigar
- 2 cengkeh bawang putih, minced
- 3/4 lenga 99 persen lemak tanpa lemak
- 2 tbsp. bubuk cabe
- 2 sendhok teh. lemah cumin
- 1/2 sendhok teh. oregano
- 1/2 sendhok teh. ketumbar dhasar
- 1 14 1/2 ons bisa nusuk tomat
- 1 8 ons bisa saos tomat, ora ditambah uyah
- 1 15 ons bisa
- kacang buncis , rinsed lan lemes
- 4 tbsp. krim tanpa krim utawa yogurt tanpa lemak
- Opsional: 4 sendok teh cilantro seger (disigar)
Cara Nggawe
- Heat minyak ing wajan gedhe utawa oven Walanda.
- Tambah bawang, celery, mrico, lan papak.
- Masak nganti 5 menit utawa nganti bawang tembaga.
- Crumble ing kalkun ing kuali, ngilangake sendok karo sendok kayu.
- Masak nganti kurang luwih 5 menit utawa nganti ora ana maneh jambon.
- Pincuk bubuk, cumin, katumbah, lan oregano.
- Tambah ing tomat lan saos tomat , lan simmer nganti 10 menit, aduk sok-sok.
- Tambah kacang buncis, aduk kanthi becik lan cook ing panas sing kurang 5-10 menit.
- Gesang menyang mangkok.
- Nambahake yoghurt gajih Yunani sing tanpa lemak utawa krim asam sing kurang lemak, uga sawetara cilantro disigar sing sithik yen sampeyan duwe.
Saben Layanan: Kalori 298, Kalori saka Lemak 51, Total Lemak 5.7g (Sat 0.6g), Kolesterol 35mg, Natrium 440mg, Carbohydrate 32.9g, Serat 10.2g, Protein 28.8g
Cathetan lan Tip
Sampeyan bisa ngganti pitik pitik lemah utawa daging sapi sing luwih apik kanggo kalkun. Kaleng kalkun lemah tinimbang 99 persen kalkun bebas lemak tanpa lemak (kurang luwih daging sapi lemah), nanging luwih asin.
Yen sampeyan pengin nambah panas sing luwih panas, nambah chipotle chile sacoro apik karo saus adobo sing sethitik (yaiku, sendok teh).
Kaleng tomat panggang bakar sing enak. Kita kerep nggunakake iki tinimbang tomat kaleng polos.
Bebas nggunakake kacang pinto utawa kacang ginjel tinimbang kacang ireng, utawa nganggo macem-macem. Pancen, sampeyan bisa ngetokake cabe kanthi nambahake kaleng kacang.
Kita kadhangkala nambahake jagung manis jagung , sing ndadekake penambahan apik.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 741 |
| Lemak total | 19 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Lemak ora jenuh | 8 g |
| Kolesterol | 83 mg |
| Sodium | 254 mg |
| Karbohidrat | 95 g |
| Serat Pemakanan | 27 g |
| Protein | 54 g |