Thanksgiving wis dadi liburan favorit nalika aku isih cilik. Iku kabeh babagan kulawarga lan kanca-kanca lan panganan. Iku babagan ngucapke matur nuwun kanggo apa sing sampeyan duwe lan ndeleng kaca minangka setengah lengkap tinimbang setengah kosong. Aku wis ngenteni ing macem-macem cara ing wektu sing beda-beda - karo wong tuwa, karo omah-omah keluarga, karo wong liya lan kulawargane, lan, kadhangkala, karo wong-wong sing ora sengaja kurang. Nanging ing taun-taun iki, liburan wis ora ilang.
Setengah nyenengake nyinaoni panyimpenan nedha bengi ing dina iki yaiku babagan carane nggunakake bit sing kiwa. Salad, sandwic, soup. Apa aku kudu nggawe kentang sing luwih akeh, mbok menawa ana pirang-pirang endhog? Nanging siji bab sing diwenehake yaiku roti panggang sing ana ing ngendi-endi.
Aku menehi tambang bakat Wétan Tengah kanthi nggunakake roti pita, salah sijine resep woh-wohan Timur Tengah lan resep resep sos kranberry sing kalebu molasses pomegranate. Thanksgiving bisa dadi tradisi Amérika, nanging sing paling apik nalika kabeh wong ndadekake bakat sing unik kanggo panganan. Duwe musim liburan apik!
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 Pita, bungkus flat utawa naan
- 1 Tabel pekat cranberry pomegranate sauce
- 1 Tabelpoon yogurt gaya Yunani
- Genggeman irisan masak utawa irisan masak utawa ayam
- 1/2 Piala leftover
- Wit Wétan Tengah utawa
- crunchy acorn squash stuffing
- Tambahan cranberry pomegranate sauce kanggo topping
Cara Nggawe
- Nyebarake tablespoon saka yogurt gaya Yunani lan tablespoon saka cranberry pomegranate sauce ing pita, flatbread utawa naan. Roti bisa ing suhu kamar utawa sampeyan bisa dadi panas ing sawetara menit ing oven.
- Nyebratake akeh kalkun masak sing diiris utawa pitik sing wis digawé manawa disenengi lan tutulake karo sesirih Timur Tengah utawa suling cemoro. Genggelepake sajian saos pomegranate cranberry sing disenengi, tikut lan mangan.