01 saka 06
Mulai karo Lettuce Segar utawa Sayuran ijo
Red Leaf Lettuce. Molly Watson Apa sampeyan duwe sayuran musim semi saka grower khusus, arugula sampeyan wis thukul ing windowsill, utawa sayuran mangsa panas kaya kale utawa sayuran collard, miwiti nganggo lettuces sing seger utawa sayuran nalika bisa. Cara iki digunakake kanggo lettuce kepala utawa lettuce ngeculake utawa bagged.
Godhong cilik bisa ditinggalake, lan sayuran enom kaya Swiss utawa Dino kale bisa dimasak kanthi cepet. Nanging akeh sayuran sing luwih gampang kanggo nangani, masak, lan mangan yen dirusak. Luh, tinimbang chop, sayuran kanggo nyuda bruising lan njaga tekstur renyah. Senajan sayuran super kaku kaya collards lan kale lan disigar tinimbang ambruk tanpa efek gerah.
02 saka 06
Swish Greens In Cool Water
Ngumbah Lettuce. Molly Watson Isi mangkok gedhe utawa jambangan sing resik kanthi banyu seger. Nambahake lonthe utawa sayuran lan diiseni supaya bisa ngeculake lan mbusak rereget. Rereget lan puing-puing bakal tenggelok ing ngisor nalika sayuran ijo bakal ngambang ing ndhuwur kabeh kekacoan kasebut.
03 saka 06
Utawa Gunakake Salad Spinner
Ngumbah Lettuce Ing Spinner. Molly Watson Yen sampeyan duwe spinner salad, ngerti yen kerjane luwih saka pangatusan! Gunakake kanggo bagean ngumbah uga. Lebokke lonthe utawa sayuran ing mangkuk salad spinner - nyelehake bagian strainer ing!
04 saka 06
Angkat Lettuce Out Of Water & Dry
Ngangkat Lettuce Saka Banyu. Molly Watson Angkat lonthe utawa sayuran munggah lan metu saka banyu, ninggalake lemah lan lebu ing endhas, lan dilebokake ing colander utawa ing handuk pawon resik utawa lapisan handuk kertas. Yen sampeyan nggunakake spinner salad, mung angkat selipan strainer. Yen ora ngangkat lettuce metu kanthi tangan minangka digambarke, sijine ing untu kertas resik utawa menyang colander resik.
Wigati: Aja nyemprotake banyu lan lettuce menyang colander bebarengan , rereget sing wis dicemplungke ing ngisor banyu bakal munggah ing sayuran kabeh maneh.
Spin lettuce garing ing spinner salad utawa pat nganggo andhuk utawa gulung munggah ing kertas tuwung kanggo garing minangka sak tenane bisa. Gunakake lettuce resik ing salad, masak, utawa ndeleng langkah sabanjure kanggo nyimpen lettuce sakabeheng.
05 saka 06
Lay Lettuce On Towels Clean
Pangatusan Lettuce. Molly Watson Kanggo nyimpen lettuce utawa sayuran: Nyelehake pirang-pirang lapisan untul kertas utawa andhuk pawon sing resik ing permukaan sing resik. Nyebar lada utawa sayuran sing rata-rata ing ndhuwur. Aku nemokake dawa 2 gedhe utawa 3 andhuk kertas biasa utawa siji andhuk sajian gedhe dianggo uga kanggo kepala gedhe Lettuce utawa Bunch saka sayuran ijo.
06 saka 06
Gulung Lettuce Ing Lapisan Tuap Bersih
Rolling Lettuce to Dry and Store. Molly Watson Gulung munggah tuwung kanthi lettuce ing wong-wong mau. Toyo bakal nyerep kelembapan sing isih ana, sing bakal nyimpen lettuce saka wilting, nalika uga ngramut lingkungan sing rada lembab kanggo njaga supaya ora dieringake. Sing loro-lorone bakal mbantu wong-wong mau luwih suwe tinimbang lettuce disimpen cara liyane.
Simpen lettuce sing dianggo tisu-tisu utawa sayuran kanthi plastik lan tas. Lettuce disimpen kanthi cara iki bakal tahan sawetara dina maneh saka sayuran utawa un-mimpin greens.