Spring Chicken

Istilah 'ayam spring' berevolusi saka tembung Inggris sing dimaksud ngenani perasaan wong, kayata ing 'sampeyan ora ana ayam spring'. Secara teknis, tegese pitik utawa poussin sing enom, kaya game pitik Cornish. Nanging kita ora mikir babagan makna pejoratif saka tembung kasebut, kita kanthi otomatis mikirake daging ayam sing dimasak karo lemon, asparagus, kacang polong, lan bahan-bahan spring liyane.

Mesthekake yen saben masak pitik sampeyan mriksa suhu internal pungkasan karo termometer pangan.

Kabeh pitik kudu 165 F sadurunge disiapake kanggo alasan safety pangan.

Iki resep-resep cepet lan gampang bakal bungah kulawarga lan kanca-kanca. Lan sanajan cuaca ora kaya spring njaba, piring kasebut bakal nyebabake rasa gaib kasebut.

Resep Ayam Ayam