Apricot ngreksa lan tim saos goreng nganti nggawe saus apik kanggo bakso gampang iki. Bakso kasebut digawe kanthi kombinasi daging sapi lan daging babi sing mimpin. Saute ing bakso utawa panggangna.
Kanggo saos spicier, tambahake serpihan mrica abang sing disemprot menyang campuran kecap. Kompor alon ndadekake bakso meatballs manis sing asin gampang disiapake lan dilayani.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 lb daging sapi lemah
- 1 lb. Sosis daging babi ringan (utawa nganggo kabeh daging sapi)
- 2 cangkir alus roti crumbs
- 2 endhog
- 1/2 cangkir disigar bawang
- 2 tablespoons parsley seger (minced, utawa 2 teaspoons flakes parsley garing)
- 2 sendok teh uyah
- 1/2 sendok teh bubuk bawang
- Kanggo Saus:
- 1 (12 ats) ngresiki apricot jar
- 3/4 tuwung
- saos barbekyu
Cara Nggawe
- Digabungake daging sapi, sosis, crumbs roti, endhog, bawang, parsley, uyah, lan uyah bawang putih; campuran alon-alon banjur wangun karo tangan kanggo mbentuk bakso cilik.
- Coklat ing wajan gedhe utawa panggang ing 350 F (ing rak ing manggang roti) kanggo 30 menit, ngowahi coklat ing sisih loro.
- Selehake bakso sing digoreng ing crockpot.
- Gabungke manisan aprikot lan saos goreng ing saucepan sing panas; cook nganti panas banjur pour sauce over meatballs.
- Tutup lan cook ing LOW kanggo 3 kanggo 5 jam.
- Sajadah ing bakso karo beras utawa tetep ing suhu kurang utawa panas ing kompor alon lan sajrone dadi panedhaan.
Ndadekake 4 nganti 5 lusin bakso.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 181 |
| Lemak total | 8 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Lemak ora jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 53 mg |
| Sodium | 588 mg |
| Karbohidrat | 15 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 11 g |