Gula manis sing asring dianggo kanggo sarapan utawa sore ing Spanyol. Kadhangkala roti dipérang lan diiseni karo gula nalika baking. Iku ndadekake panganan sarapan sing apik, diwenehake karo mentega lan marmalade utawa quince membrillo . Resep roti iki gampang kanggo masak lan tukang roti.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 3 oz. (100 ml.) Susu sing enek
- 1 amplop (1/4 oz.) Garing
- ragi
- 1 endhog
- 1/2 cube (50 gr.) Dilunak
- butter
- 1/3 c. (70 gr.) Gula granulated
- 1 setengah c. (200 g) putih tanpa tepung
- 2-3 tbsp.
- lenga sayur-sayuran
Cara Nggawe
Resep Roti Pangan manis Spanyol iki ndadekake 4 gulungan gedhe utawa 4 sajian kanggo sarapan.
Susu panas lan tuangkan ing gelas ukuran kaca. Nyampurake ragi sing garing nganti diisi. Nutup karo andhuk pawon cilik lan disetel ing panggonan sing anget, adoh saka daptar kanggo 10 menit.
Mentega krim lan gula ing mangkuk campuran medium-ukuran. Beat endhog menyang campuran gula pasir. Nambah campuran lebok-susu lan dicampur kanthi saksama.
Tambah glepung kanggo mangkuk campuran, setengah tuwung sajrone wektu. Campur ing glepung kanthi sendok kayu nganti adonan nggawe bal. Yen perlu, tmbur glepung tambahan 1 Tbsp kanthi cepet nganti adonan nganti adonan.
Adonan debu kanthi 1 glepung tbsp. Mangkok tutup karo andhuk pawon sing teles lan panggonan ing titik sing anget, adoh saka daptar. Allow to rise for 30 minutes.
Sakwise munggah, adonan bakal alus, spongy lan lengket. Lambang tangan karo lenga. Mungkasi lan knead keuangan 5-6 kaping. Lisah adonan menyang 4 potong. Formulir dadi bal utawa persegi panjang lan nyelehake ing cookie sheet utawa baking stone. Allow munggah kanggo 15 menit.
Pre-oven panas nganti 400 ° F (200 ° C). Gawe roti 7 menit. Copot lan rerumput roti karo minyak nabati. Bali menyang oven lan terus panggang kanggo 7-10 menit. Buang nalika roti wiwit coklat. Allow kanggo nglangi kanggo 5 menit, banjur ngawula kanthi butter utawa jam.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 397 |
| Lemak total | 27 g |
| Saturated Fat | 9 g |
| Lemak ora jenuh | 13 g |
| Kolesterol | 85 mg |
| Sodium | 384 mg |
| Karbohidrat | 34 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 5 g |