Mentok, strawberries abang sing apik, nanging nganggo pasangan karo krim lan ladyfingers gawe omah lan sampeyan duwe resep kanggo sukses. Iki minangka panganan cuci mulut meh ora ana sing bisa lolos.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 lb strawberries seger
- Powdered sugar to taste
- Resep jus jeruk kanggo rasa
- 16 - 24 ladyfingers (gumantung ing ukuran lan napsu)
- 2 c. whipping cream
- Opsional: 2 paket Mecut Iku saka Dr. Oetker (utawa 2 tbsp whipped cream stabilizer, Raja Arthur)
- Garnish: mint utawa lemon balm
- Cathetan: Yen sampeyan ora duwe wektu kanggo cookie gawean sampeyan bisa nggunakake toko-tuku nanging sampeyan bisa uga pengin kanggo sikat karo sawetara liqueur kayata Cointreau, jus jeruk utawa mung banyu gula kanggo soften wong sing dicokot.
Cara Nggawe
- Ngumbah lan gawe stroberi. Urut sing paling apik metu (kira-kira setengah saka wong-wong mau).
- Gulungake sing dadi suket lan seger, banjur angkat liwat sieve kanggo nggawe saos lancar. Rasa karo gula, stevia, jus jeruk utawa liqueur kanggo rasa.
- Irisan sing paling gedhe dadi 4 nganti 5 potong saben woh berry.
- Mecut krim whipping nganti kaku, nggunakake krim stabilizer sing dikempalken miturut pituduh (opsional) lan nambahake gula utawa stevia kanggo rasa.
Whip Cream Stabilizer bakal mbantu krim cambuk terus bentuke nalika piped liwat tas dekorator lan nganti 48 jam. Panganan cemara iki bakal sugih kaya becik yen ora ana stabilizer sing digunakake, nanging ora katon cukup kaya.
- Ganti krim dikocok ing tas dekorator kanthi tip bintang (ndeleng langkah-langkah kanthi foto ing kene ).
- Nyebar sawetara sauce ing piring porsi individu.
- Ganti rong utawa telu driji ing ndhuwur sos. Deleng langkah-langkah ing cara nggawe wanita ing kene.
- Pipis dikocok krim ing pinggiran kanthi desain cantik.
- Layer ing panganan cuci mulut karo irisan-irisan saka strawberries.
- Pipa krim luwih kocok ing ndhuwur strawberries lan lay loro utawa telu luwih ladyfingers ing ndhuwur, kaya roti isi.
- Dekorasi ndhuwur dessert kanthi krim dikempel, strawberries, lan mrica seger. Debu kanthi gula bubuk.