Yen sampeyan ngarep-arep ing akhir musim panas mung amarga tegese sampeyan bisa seneng roti isi roti panggang, banjur resep iki kanggo sampeyan. Ora ana sing luwih apik kanggo pecinta tomat ketimbang tomat seger jus gedhe sing diangkat saka taman ing dina panas.
Tumben tomat kuwi ora ngrasakake apa-apa kaya sing diarani montore sampeyan ing toko kelontong, lan nalika sampeyan lagi lair ing musim panen, salah sawijine tomat bisa gampang dadi bintang saka cahya nanging ngisi mangan.
Resep roti sandwic tomat iki diwiwiti saka ide kasebut. Mungkin sampeyan ora perlu resep kanggo nggawe roti isi roti sing gedhe. Umumé, iku cukup lurus nerusake karo sawetara potong roti panggang, irisan lemak saka tomat jus, plus mayonnaise lan uyah lan lada. Nanging yen sampeyan anyar nggawe seni gawe roti isi roti, utawa kepengin nggawe sawetara tweak kanggo nggawe sandwic sing luwih sithik, iki resep sing nggawe roti isi roti sing apik banget.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 irisan roti gandum (100% gandum kabeh)
- 1 medium tomat (seger, irisan ing irisan-irisan 1/2 inci sing kandel)
- 1/4 alpukat (irisan irisan lancip)
- 1 Dash uyah
- 1 Dash black pepper (lemah seger)
Cara Nggawe
- Kita kadang mikir yen kualitas roti isi diwiwiti kanthi roti berkualitas apik. Kanggo nggawe resep iki luwih sehat, nganggo roti gandum saben 100%. Dikebaki karo serat lan gizi sing luwih akeh tinimbang alternatif putih sing diproses. Kita dhewe mikir roti sing digawé dhaharan minangka juara nalika nate resep resep seger. Iku angel dikalahake. Nanging yen sampeyan ora gawé roti, lan ora ana, kabeh jinis roti gandum sing apik banget kanggo milih saka ing kono. Cukup milih sing apik sing sampeyan seneng, lan sing duwe struktur. Toast loro irisan roti gedhe ing pemanggang nganti entuk disigar.
- Copot roti bakar saka pemanggang roti, lan irisan roti irisan kanthi irisan-irisan sing kandel ing tomat seger. Banjur, sprinkash mrico uyah lan mrico ireng lemah liwat tomat. Ati-ati supaya ora ngombé karo uyah utawa lada. Garam lan mrica mung dimaksudake kanggo nambah rasa pangan, supaya ora ngalahake.
- Irisan irisan avocado ing irisan roti panggang kaping pindho, lan gunakake piso kanggo alon-alon nyebarake alpukat ing roti. Banjur nyelehake roti panggang iki, roti alpukat mudhun, ing roti isi tomat. Irisan sandwich ing setengah yen sampeyan kepéngin, lan ngawula langsung.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 266 |
| Lemak total | 10 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Lemak ora jenuh | 6 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 450 mg |
| Karbohidrat | 39 g |
| Serat Pemakanan | 8 g |
| Protein | 9 g |