Iku cantik angel kanggo nggawe pareve buttercream prasaja sing bener rasa apik. Vanilla buttercream tanpa susu iki migunakake campuran sayuran lan margarin kanggo entuk tekstur sing disenengi lan gampang disebarake, tanpa rasa wedhus utawa rasa beku akeh frostings pareve.
Dhasar vanila main kanthi apik karo kabeh jinis cakes, supaya sampeyan bisa nggunakake iki karo meh kabeh kue sing perlu free-frosting susu. Lan wiwit frosting mung rada putih, iku pilihan sampurna kanggo werna karo pewarna pangan nalika sampeyan pengin dekorasi kue mangkuk utawa roti ulang tahun.
Coba nganggo kue wortel, Kue Strawberry Fresh, utawa Kue Coklat . Sampeyan uga bisa roti isi antarane Cookies Kismis Oatmeal karo Chocolate lan Nuts , utawa nggunakake kanggo nggawe Brownies Chocolate Chip Mint .
Tip: Priksa manawa sawetara shortenings alami, sing biasane digawe saka lenga tropis kayata lenga utawa lenga klapa. Sanajan padha sumber sugih jenuh sing sugih, padha isih luwih apik saka sing luwih cepet utawa shortened komersialisasi.
Pengin ampas rasa vanila luwih akeh? Scrape wiji saka kacang polong vanilla menyang frosting lan beat nganti padha uga digabung lan frosting wis flecked karo wiji. Sampeyan uga bisa nggunakake soyo gelut vanilla tinimbang polos.
Sanadyan susu ora dadi masalah, iki resep apik kanggo duwe dhuwit frosting - nalika biasa buttercream bisa dicelupake utawa kringet, ing shortening ing resep iki mbantu stabilake, dadi pilihan apik yen sampeyan bakal ngangkut jajan, utawa nampilake kanggo dina sing anget.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1/2 cup / 113 g shortening (non-hydrogenated kayata Bumi Balance utawa Spectrum Organic Palm Shortening)
- 1/2 cup margarine (non-hidrogenasi kayata Bumi Balance Buttery Spread)
- 3 1/2 cangkir gula confectioners (sifted)
- 1 tablespoon vanilla extract
- 2 tablespoons pareve soymilk
Cara Nggawe
1. Ing mangkuk gedhe nggunakake beaters elektrik, krim bebarengan shortening lan margarine ing medium-dhuwur kacepetan. (Sampeyan uga bisa nggunakake mixer stand.)
2. Gawe gula ing salah siji gula ing wektu sing tepat, ngilangake kacepetan kurang sakwise tambahan nganti gula uga terintegrasi.
3. Nambahake campuran vanili lan soyilk, ngantem ing kacepetan medium nganti frosting alus, alus, lan bisa disebar, kira-kira 3 menit.
Sekeca!
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 383 |
| Lemak total | 19 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Lemak ora jenuh | 8 g |
| Kolesterol | 4 mg |
| Sodium | 92 mg |
| Karbohidrat | 53 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 0 g |