Iki sandwich pitik gedhe kanggo nedha awan, roti sandwich, utawa nggawe Isi lan nyebar ing gulungan cilik utawa roti kanggo partai utawa kumpul.
Aku kerep nggunakake pitik rotisserie nyimpen-tuku kanggo nggawe salad pitik kanggo lunches utawa sandwiches. Dodo pitik uga didandani kanggo salad lan sandwich. Delengen carane nggodhog dhadha pitik, ing ngisor iki, lan manawa goleki akeh variasi lan gagasan tambahan.
Yen luwih seneng nyebarake sandwich utawa kanggo nyiyapake salad sayuran, potong pitik lan sayuran sing ditambahake dadi luwih gedhe.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 1/2 nganti 2 cangkir ayam (minced masak)
- 1/4 1/3 cup mayonnaise (utawa kanggo moisten)
- Opsional: Salt lan mrico ireng (kanggo rasa)
- Opsional: Cayenne (kanggo rasa)
- Opsional: Bawang (kanggo rasa)
- Opsional: bubuk bawang (kanggo rasa)
Cara Nggawe
Ing Bowl gabungke pitik sing dicampur utawa diced, mayonnaise kanggo moisten, lan uyah lan mrico, kanggo rasa. Jazz kasebut nganggo campuran ramuan tanpa garam, bawang putih cilik utawa bubuk bawang bombay, utawa mrica cayenne.
Variasi
- Nambah 1/2 cangkir celery minced lan 1 sendok teh bawang disemprotake ijo bebarengan karo pitik.
- Nambah 1/2 cangkir minced ham lan 1 sendok teh sawi sing disiapake.
- Nambah 1/4 nganti 1/2 cangkir crumbled bacon masak garing.
- Tambah 1/2 cangkir disigar almonds toasted lan 1 sendok teh bubuk kari .
- Tambahake 1/2 mangkuk banyu kancing sing dicincang lan 2 sendok teh kecap kecap sodium.
- Tambah 2 tablespoons minced parsley seger lan 1 sendok teh minced trikatuka.
- Tambah 3 sendok teh celery minced lan 1 sendok teh garing tarragon (utawa 1 tablespoon minced segragon seger).
- Sadurunge nambah uyah lan mrico, nambah 1/3 cangkir pecan panggang sing disigar lan 1 sendok teh bumbu Creole utawa Cajun. Rasa lan tambahake uyah lan mrica ireng anyar, kaya sing dibutuhake.
Carane Cepet Ngomel Banci Ayam
Selehake 2 nganti 4 dodo pitik boneless ing saucepan kanthi 1/2 sendok teh uyah. Tambahake rwaning teluk lan clove irisan bawang, yen dikarepake. Nutupi pitik kanthi banyu lan nggawa menyang godhok liwat panas sedheng. Ngurangi panas nganti kurang, nutupi wajan, lan simmer kurang luwih 10 menit, utawa nganti nganti 48 ° C (74 ° C) ing endhog ing thermometer. Dodo pitik bisa garing yen wis masak, saéngga wiwit dititi-titi watara tanda 9 menit.
Copot pitik lan dadu. Simpen duduh kaldu lan refrigerate utawa beku kanggo digunakake kanggo resep utawa resep liyane.
Sampeyan uga bisa Kaya
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 118 |
| Lemak total | 12 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Lemak ora jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 7 mg |
| Sodium | 416 mg |
| Karbohidrat | 1 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 1 g |