Sayur Sayur Sayuran Unggulan

Nggoleki burger vegetarian sing luwih sehat, endhog? Resep iki nggunakake mung rasa lan tahu lan akeh sayuran kanggo nggawé patty vegetarian sing sehat lan dhuwur. Resep burger vegetarian iki yaiku vegetarian lan vegan.

Apa Sampeyan Bakal Perlu

• 3 tbsp. lenga zaitun, dibagi
• 1/2 cup biji jagung
• 7 jamur, diced
• 3 scallions (bawang hijau) diced
• 1/2 mrica lombok abang, diced
• 2 cloves papak, minced
• 1 sendhok teh. cumin
• 1 wortel, grated
• 1 kentang cilik, grated
• 1/4 tuwung
• silken (alus) tahu
• Garam lan mrico kanggo rasa
• 1/2 cup crumbs roti

Cara Nggawe

1. Ing blender utawa panganan prosesor, proses tahu nganti krupuk lan disisih.
2. Sautee jagung, jamur, scallion lan lada mrica ing siji sendok teh minyak kanggo 3 nganti 5 menit. Nambahake papak lan cumin lan masak siji menit maneh.
3. Buang saka panas lan nambahake wortel, kentang, tahu, uyah lan mrica. Nambah crumbs roti nganti dicampur bebarengan. Sampeyan bisa uga kudu luwih saka setengah tuwung.

1. Bentuk campuran menyang patties lan refrigerate kanggo paling sethithik sak jam.
2. Kalor ngetokake loro sendok teh lenga zaitun lan cook saben patty nganti burger sayuran wis rampung, sekitar 3 menit ing saben sisih.

Deleng uga: Resep-resep sing luwih sehat: Lemak bebas, tanpa gluten, kurang kalori lan luwih akeh!

Aja lali sampeyan bisa nelusur kabeh resep vegetarian ing kene , utawa kabeh resep vegan ing kene .

Katrangan Nutrisi:
Sawijining vegetarian burger menehi sawetara:
Kalori: 153, Kalori saka Lemak: 73
Total Lemak: 8.1g, 12%, Saturated Fat: 1.1g, 6%
Kolesterol: 0mg, 0%
Sodium: 129mg, 5%
Total Karbohidrat: 17.5g, 6%
Serat Pemakanan: 2.4g, 10%
Sugars: 2.7g
Protein: 4.1g
Vitamin A 33%, Vitamin C 47%, Kalsium 5%, Besi 8%, Adhedhasar diet kalori 2000

Resep-resep Resep Veggie Liyane:

• Tofu Veggie Burgers
• Gampang Kue Veggie Burgers
• Black Bean Veggie Burgers
• Jamur lan Kacang Veggie Burger
• Meaty TVP Veggie Burgers
• Resep vegetarian liyane

Pedoman Nutrisi (saben porsi)
Kalori	263
Lemak total	10 g
Saturated Fat	1 g
Lemak ora jenuh	6 g
Kolesterol	0 mg
Sodium	532 mg
Karbohidrat	37 g
Serat Pemakanan	6 g
Protein	11 g

(Informasi nutrisi ing resep-resep kita wis diwilang nganggo basis bahan lan kudu dianggep prakiran. Hasil individu bisa beda-beda.)