Rob Roy, cukup gampang, Scotch Manhattan. Iku pilihan wiski sing mbedakake saka kabeh 'Manhattans' liyane lan iku cara becik kanggo cemlorot munggah Scotch apik.
Tetep karo resep Manhattan , Rob Roy mung pasang Scotch favoritmu karo vermouth manis. Iku dhasar, gampang, lan salah siji saka koktail populer sing saben bartender apik kudu ngerti carane nggawe.
Apa sampeyan milih campuran Scotch malt utawa siji sing dadi pilihan, sanajan wiski campuran asring pilihan sing luwih populer. Salah siji cara, kesederhanaan ngombe bisa ngasilake wiski, supaya manawa sampeyan milih sing wicaksana. Iki salah siji koktail ing ngendi sampeyan premium Scotch ora bakal sampah.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 1/2 ons
- Scotch whisky
- 3/4 ons
- manis vermouth
- Angostura bisa nikmat
- Maraschino cherry kanggo garnish
Cara Nggawe
- Tuangkan úa dadi kaca campuran karo es.
- Goseni kanthi apik .
- Galur menyang kaca koktail sing digawe dingin.
- Garnish karo ceri.
Nggawe Rob Roy Your Way
Sawise koktail klasik liyane sing nggunakake kombinasi spirit-vermouth , Rob Roy bisa diadaptasi kanggo nyukupi rasa pribadi. Sampeyan uga bisa migunakake variasi iki kanggo scotch tartamtu.
Nalika Rob Roy 'sampurna' bisa ngasilake scotch kaya Johnnie Walker Black Label , sampeyan pengin nggunakake vermouth manis siji kanggo malt tunggal kaya Laphroaig 10YO .
Iku bakal dadi pilihan pribadi lan ana kombinasi tanpa wates sing ana.
- Gunakake vermouth luwih akeh utawa kurang kaya sing dikarepake. Sapérangan peminum luwih seneng rasio 3: 1 utawa malah kurang vermouth.
- Minuman iki bisa uga dianggo ing watu ing kaca lawas lan dibangun ing kaca . Kanggo ngencerke alon, gunakake bola es .
- Garing Rob Roy: Ganti vermouth garing kanggo vermouth manis lan dekor karo zaitun.
- Perfect Rob Roy: Gunakake 1/4 ounce loro vermouth manis lan garing lan garnish karo corak linglang .
Sejarah Rob Roy
Rob Roy digawé ing New York City sing misuwur ing Waldorf-Astoria ing taun 1890-an. Minangka sajrone akeh koktail klasik wektu iki, debut iki bebarengan karo pameran Broadway 1894, " Rob Roy ," sing nyathet crita Robert Roy MacGregor, Robin Hood Skotlandia ing abad kaping-18.
Koktail uga minangka instrumentalitas kanggo ngenalake masyarakat Amerika kanggo nyampur wiski Scotch.
Apa Rob Roy?
Isi alkohol sing sejati saka koktail Rob Roy bakal gumantung ing wiski sing dituangake lan jumlah vermouth sing sampeyan pilih. Nanging, kita bisa ngira yen rata-rata Rob Roy digawe kanthi scotch gabungan 80-bukti ing resep standar sing diwenehi kira-kira 29% ABV (58 bukti) .
Minangka sampeyan bisa ndeleng, ora apa kita bakal nimbang koktail cahya, sanajan 'munggah' ombenan sing kalebu alkohol mung arang. Mulane ombenan kayata Rob Roy diwenehake ing bagean cilik, ing kasus iki rada kurang saka 3 ons.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 179 |
| Lemak total | 6 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Lemak ora jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 12 mg |
| Sodium | 158 mg |
| Karbohidrat | 1 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 4 g |