Apricots minangka woh garing sing populer ing Maroko. Ing kene, wong-wong mau dicampur karo jus jeruk kanggo ngasilake versi Maroko jus Timur Tengah sing dikenal minangka qamar el-deen . Jus iki jambon sing apik banget kanggo dina puasa ing Ramadan .
Senajan ora tradisional, sampeyan bisa nyakup yogurt opsional kanggo rasa creamier.
Elinga yen sampeyan perlu rendhem woh sing garing kanggo rong jam utawa luwih suwe sadurunge nyampur jus kasebut.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 cangkir / 500 ml. jus jeruk
- 150 g. woh garing (apricots, 1 sedhela gedhe)
- Opsional: 1 gelas / 250 g. yogurt
- 2 sendok teh gula (utawa kanggo rasa)
- Opsional: 7 es cangkir
Cara Nggawe
Sakdurungé wektu, simpen apricot ing mangkuk lan tutup karo banyu. Ninggalake woh kanggo rendhem rong jam utawa luwih, banjur saluran. Utawa, sampeyan bisa godhok apricot nganti alus (kira-kira 10 menit) banjur ngendhok lan ngrasakake.
Nyelehake apricot garing sing diiris ing blender kanthi setengah jus jeruk. Proses kanthi cepet nganti apricot wis dicampur. Nambah urean sing isih ana, yen digunakake, lan proses maneh nganti alus.
Tuangkan menyang kaca tingal lan ngawula.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 550 |
| Lemak total | 10 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Lemak ora jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 32 mg |
| Sodium | 120 mg |
| Karbohidrat | 107 g |
| Serat Pemakanan | 4 g |
| Protein | 14 g |