Resep Gobis wortel super gampang iki digawe karo mung sawetara bumbu lan cuka cilik. Iki minangka sajian sampurna kanggo meal ham, utawa ngladeni krim gampang kanthi daging sapi kornet, daging babi panggang utawa daging, utawa sosis. Kombinasi cuka lan gula sing cilik banget menehi rasa kentel.
Sayuran iki kurang saka 30 menit, wiwit rampung.
Bacian daging babi bakal dadi éca ing sajian iki, uga nambah endhog diced.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1/4 cup butter
- 1/2 uyah sega sing disaringake (ndeleng campuran bumbu sing cepet ing ngisor)
- 1 kubis endhog, coarsely shredded
- 1/4 cangkir disigar bawang
- 3 sendok teh cukà
- 1 sendok teh gula granulated
Cara Nggawe
- Ing wajan gedhe utawa sauté telusur ing medium panas, nyawiji mentega.
- Nglakoake uyah, kol, lan bawang.
- Masak, dijamin, liwat medium panas kanggo 15 menit. Gesang seneng.
- Campur cuka lan gula; nambah menyang dicampur Gobis. Goseni alon-alon kanggo campuran bahan.
- Masak gobis kanggo kira-kira 5 menit maneh, utawa menyang doneness.
Nambani gobis iki kanthi gampang karo sausages braised utawa panggang, daging babi, daging babi, utawa panggang daging babi.
Tambah kentang mashed utawa direbus lan roti crusty kanggo mangan kulawarga sing marem.
Nglayani 6.
Tip lan Variasi
- Nambah daging babi sing digawe masak nganti kubis utawa diced dicampur lan disuteed ham.
- Nambah 1/2 nganti 1 sendok teh wiji caraway, yen dikarepake.
- Cepet Campuran Campuran Salt: Gabungke 2 sendok teh uyah karo 1 sendok teh paprika, 1/4 sendok teh bubuk bawang bombay, 1/4 sendok teh saka mrico ireng lemah, lan serbuk serbuk bawang putih.
Sampeyan uga bisa Kaya
Gobis Wedges karo Cheddar keju Sauce lan Bacon
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 132 |
| Lemak total | 8 g |
| Saturated Fat | 5 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 20 mg |
| Sodium | 233 mg |
| Karbohidrat | 15 g |
| Serat Pemakanan | 5 g |
| Protein | 3 g |