Mulai karo Segar Seafood
Salmon minangka salah sawijining panganan sing paling bisa dipangan. Iku bursting karo omega-3 asam lemak, protein, vitamins, lan mineral. Bisa mbantu ngurangi kasempatan ngembangake penyakit jantung lan Alzheimer. Ing kasunyatane, American Heart Association ngajak mangan sebagéyan jinis iwak lemak paling sethithik kaping pindho saben minggu.
Salmon gampang nyiyapake, gampang golek, lan enak. Rasa manis, manis lan tekstur salmon sing apik, nanging uga seneng karo bocah lan wong diwasa.
Ana sawetara kontroversi babagan rereged ing salmon-digawe wiji. Sawetara feed sing mangan panganan tawon bisa luwih rusak, nalika salmon alam bébas mangan panganan sing akeh. Yen sampeyan prihatin babagan iki, nyoba kanggo nemokake salmon alam bébas. Delengen panganan panganan kanggo salmon organik, lan takon marang sumber sampeyan babagan sumber. Sanajan sampeyan mung bisa nemokake endhog asin, para ahli nutrisi nyatake yen manfaat sing ditemtokake, kalebu ngurangi penyakit jantung, ngluwihi risiko sing ora dingerteni saka polutan.
Sampeyan bisa nggunakake fillets salmon utawa steak salmon ing samubarang resep-resep iki. Steak luwih gedhe tinimbang fillet supaya luwih akeh wektu kanggo masak. Elinga aturan klasik: iwak nggoreng babagan 10 menit saben inci saka kekandelan. Tes doneness kalebu: daging opaque, daging flaking nalika bengkong karo garpu, lan daging sing springs bali nalika ditekan. Sawetara wong seneng salmon nalika dimasak kanggo medium utawa medium-langka, nanging aku seneng sandi Salmon masak kanthi rampung.
Aku prihatin babagan masalah safety pangan, sanajan nalika steak salmon utawa fillet diiseni ing njaba, jero kudu steril. Yen seneng salmon sing dimasak nganti medium utawa kurang rampung, ngurangi wektu masak ing resep-resep iki.
Seneng resep-resep iki kanggo salmon. Lan sampeyan bisa mangerteni sing luwih lengkap babagan masak nganti sempurnane ing Cara Masak Ikan .
Oh, lan cook sawetara salmon fils ekstra utawa steak. Padha apik ing resep-resep kaya Salmon karo Fettuccine , Salmon Tacos , Salmon Patties , utawa resep sing panggilan kanggo salmon kalengan .
Resep Salmon Fillet
- Salmon Fillets
Campuran campuran seafood cocktail sauce, madu, lan pasta bawang putih nggawe topping apik kanggo sawetara salmon panggang utawa panggang prasaja. Resep elok iki gampang banget. - Salmon Spaghetti Carbonara
Aku seneng nggawe resep iki kapan aku nggawe salmon sak minggu iki. Cukup cook fillet ekstra utawa loro lan nggunakake ing sajian apik iki. - Salmon Filet kanthi saus Alpukat
Resep kaya iki apik banget. Sampeyan bisa nggunakake sembarang sayuran seger sing pengin ing Saus Alpukat. - Salmon Panggang karo Mustard Madu
Resep prasaja iki nggunakake madu salad saus madu sing disemprotake karo jus lemon lan mayo minangka saos kanggo nyimpen salmon super lembab nalika bakes. - Salmon karo Bawang Putih lan Dill
Masak salmon en papillote , utawa dirungkus kanthi foil karo bumbu, minangka cara sing gampang kanggo nyegah salmon sing paling lembab. - Crockpot Salmon Filet karo Bawang lan Carrot Bawang
Masak salmon ing crockpot sampeyan uga cara sing gampang kanggo njaga daging lembab. Sampeyan bisa masak sembarang kombinasi sayur sayuran nganti jam sadurunge sampeyan nambah salmon.
- Microwave Salmon karo Sos Sauce
Ombak microwave iku cara sing apik kanggo masak iwak. Lan resep manis lan tart iki prasaja, nanging cukup khusus kanggo perusahaan. - Lemon Salmon Pasta
Glepung krim, linglang, lan dill nggawé saus alus lan krim sing nyakup salmon cubed lan ton sayuran seger sing cerah. - Panggang Salmon Panggang
Sampeyan bisa nggunakake sembarang kombinasi rempah-rempah sampeyan seneng ing resep iki gampang banget. Yen sampeyan milih nggunakake steak salmon, cook kanggo 10-15 menit. - Penggilingan Salmon Fillets
Cairan mélik ing resep iki arum karo lemon, bawang, lan dill, nanging sampeyan bisa nggunakake kombinasi aromatik lan jamu. - Mustard Salmon Salad
Panganan sing luwih apik sing dibesut karo warna lan rasa! - Crockpot Poached Salmon Steaks
Gunakake resep iki kanggo poach steaks ing cooker alon kanggo asil sampurna.
- Grilled Salmon
Stroberi salmon diasinake kanthi dicampur karo linglang, lenga zaitun, lan dill.