Nggoleki gulungan sing enak lan gampang kanggo nggawe kanggo nedha bengi iki? Gulung pan roti iki becik kanggo nedha bengi kulawarga, uga nalika perusahaan teka. Gulungan rasanya gedhe sing disajahi karo mentega lan bisa diiris kanthi setengah lan digunakake minangka sandwich gulungan.
Ngasilaken: 1 puluh
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1/4 cup banyu panas (95 nganti 110 derajat F)
- 2-1 / 4 sendhok teh utawa 1 pkg. (1/4 oz.) Ragi kering aktif
- 1 susu susu, suhu kamar
- 1 endhog gedhe, diantemi kanthi enteng
- 1 Tbsp gula
- 1 sendhok teh uyah
- 1 Tbsp mentega utawa margarine
- 3 gelas glepung roti, kira-kira
- 2 Tbsp melted butter
Cara Nggawe
- Ing mangkuk gedhe, aduk banyu lan ragi sing anget. Tambah susu, endhog, gula, uyah, lan butter. Nggawe. Tambah ing glepung roti cukup kanggo nggawe adonan sing nderek sendok ing saubenging mangkok. Gulungake adonan ing endhog lan adonan kanthi cepet kanggo 10 menit, nambahake glepung roti luwih gampang nganti didadekake adonan nganti alus. Adonan ing medium mangkuk rata. Nguripake keuangan ing mangkuk supaya ndhuwur uga entheng greased. Penutup nganggo kain sing resik lan mekar ing panggonan sing anget lan tanpa gawe kanggo 1 jam.
- Punch mudhun adonan. Geser adonan menyang endhog sing digodhog lan digodhog nganti 5 menit utawa nganti gelembung metu saka roti. Bagekake adonan menyang 12 potongan sing padha lan bentuk menyang gulungan bunder. Papan nggulung ing wajan 9x12-inch jajan. Penutup lan diunggahake ing panggonan sing anget lan dawa nganti 40 menit utawa nganti ukuran ping pindho. Sikat karo mentega sing ilang.
- Gawe roti ing 375 derajat F sajrone 20 menit utawa nganti nggulung swara kothong nalika tutupe diencerake. Mbusak gulungan saka telusur lan sajroning panas.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 103 |
| Lemak total | 6 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Lemak ora jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 82 mg |
| Sodium | 357 mg |
| Karbohidrat | 8 g |
| Serat Pemakanan | 1 g |
| Protein | 4 g |