Kue Moroccan ( meskouta ) cenderung cepet lan gampang digawe, lan kue lemon Maroko iki ora terkecuali.
Cahya, alus-tekstur lan beraroma, mung butuh sawetara menit kanggo nyampur lan menyang oven. Bisa dilayani nalika isih anget lan ora ana frosting, nanging resep glaze opsional diwenehi ing ngisor iki.
Siji-setengah saka linglang gedhe kudu ngasilake jus lemon seger sing diarani resep, nanging sampeyan bisa nambah jus lemon luwih akeh yen sampeyan seneng rasanya.
Tindakake langkah-langkah konvensional ing ngisor iki, utawa cobanen nganggo metode Maroko tradisional sing ukurane karo mangkok lan kaca mata. Elinga yen salah sijine kaca tèh biasané nduwèni kira-kira 6 ons cairan.
Coba resep-resep iki kanthi gampang lan éca kanggo Maroko Orange Cake lan Kue Coklat Maroko .
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- Resep Nggunakake Ukuran Konvensional
- 4 endhog suhu kamar gedhe
- 1 1/2 cangkir gula (1 level mangkok gula mangkok)
- 1/2 tuwung minyak nabati (1 tèh minyak sayur kaca)
- 2 gelas glepung serbaguna (1 glepung mangkuk glepung kabeh-tujuan)
- 4 teaspoons baking powder
- Uyah 1/2 sendok teh
- 1/2 cup susu (1 susu kaca susu)
- 2 sendok teh jus jeruk seger (jus jeruk jus segar 1/3)
- 2 séndok lemon zest (zest saka 1 utawa 2 lemon)
- 1 sendok teh vanilla
Cara Nggawe
- Lebokna rak ing tengah oven lan panas nganti 350 F (180 C). Pelumas lan glepung bundt cilik utawa panci tabung.
- Ing mangkuk gedhe kanthi mixer listrik utawa kanthi tangan, ngalahake endhog lan gula nganti kandel. Cetha alon-alon ing lenga nganti alus.
- Ngaduk ing glepung, bubuk manggang lan uyah, banjur susu. Beat wae nganti alus, banjur aduk jus lemon, zest, lan vanilla.
- Tuangake adonan menyang pan sing disiapake. Panggang nganti watara 40 menit, utawa nganti tes cake rampung.
- Masak kue supaya kringet ing kue ing rak kanggo 7 nganti 10 menit. Geser jajan saka pinggir pan karo piso mentega utawa spatula, banjur metu kue menyang rak kanggo ngrampungake pendinginan.
- Kue kasebut bisa uga digawe polos, disuntak kanthi gula bubuk utawa drizzled karo glaze.
Nggawe Glaze Opsional
- Ing mangkuk cilik, adhuk gula jus karo jus lemon nganti rata.
- Drizzle liwat ndhuwur kue, saéngga glaze kanggo mbukak mudhun sisih.