Iki minangka sandhangan apik kanggo salad lan aku utamané seneng nggunakake ing soba salad lan udhara udan lan pitik. Awit kabeh gochujang duwe profil rempah-rempah sing beda, nyetel jumlah sing sampeyan gunakake kanggo jinis gochujang sing sampeyan tuku. Informasi iki biasane ana ing label gochujang. Resep vinaigrette iki kanggo versi medium sing diwarisake, supaya lambene bakal murub yen sampeyan nggunakake variasi banget pedhes.
Resep iki diwenehi tambahan saka Cooking cook karo Gochujang, Original Hot Sauce Asia , sing diterbitake dening Countryman Press.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 sendok makan gochujang
- 1 sendok teh gula
- 2 séndok cuka beras
- 1 liter minyak zaitun
- 1 sendok teh minyak lenga
- 2 sendok teh kecap asin
- 1 cengkeh bawang putih (cincang)
Cara Nggawe
- Whisk kabeh bahan campuran nganti digabungake.
Sawetara Health Benefits of Spice and Chili Peppers from WH Foods:
Chili Peppers Fight Inflammation:
Rempah-rempah peppers bisa ngandhut zat sing disebut capsaicin, sing mènèhi paprangan sing khas, ngasilaké entheng kanggo rempah-rempah nalika dipangan. Capsaicin minangka inhibitor kuat saka substansi P, neuropeptide sing ana hubungane karo proses inflamasi.
Sing panas ing cabe cabe, luwih capsaicin ngandhut.
Capsaicin diteliti minangka perawatan efektif kanggo gangguan serat saraf sensori, kayata nyeri sing gegandhèngan karo arthritis, psoriasis, lan neuropati diabetes. Nalika kewan sing nyuntik karo zat sing nimbulaké arthritis inflamasi sing diwenehake diet sing duwe capsaicin, dheweke wis nyandhet serangan artritis, lan uga nyuda inflammation paw.
Kekebalan Chili Ngasilake Kekebalan:
Warna pepe mrica abang mrica menehi isyarat beta-carotene utawa pro-vitamin sing dhuwur. Ayo loro sendok teh lombok cabe merah nyedhiyakake 6% saka nilai saben dina kanggo vitamin C ditambah karo luwih saka 10% saka nilai saben dina kanggo Vitamin A. Sing asring disebut vitamin anti-infèksi, vitamin A penting kanggo membran mukosa sing sehat, sing ngliwati bagian njerone hidung, paru-paru, saluran usus lan saluran kemih lan minangka pertahanan garis pisanan awak marang patogen sing nyerang.
Manfaat Kesehatan Cuka saka SF Gate:
"Cuka ngandhut nutrisi penting sing penting kanggo pencernaan sehat, metabolisme pangan lan produksi energi. Kabeh cuka, utamane jinis organik kayata cuka apel apel, sing kurang disaring lan diolah, bermanfaat kanggo jantung, wadhah getih, kesehatan saraf lan otot. Iki kalebu vitamins A, B-complex, C lan E lan mineral kayata kalsium, magnesium, kalium, fosfor lan sodium.
Nutrisi Julie Daniluk ngajak njupuk cuka sendok teh kanthi saben iwak. Sampeyan bisa ngencerake banyu utawa jus iki supaya luwih gampang diombe.
Ngombe varietas sing ora diproses kayata cuka sari apel organik sing luwih dhuwur ing mineral lan vitamins lan isih ngemot remnants saka ragi ibu sing digunakake kanggo ngasilake.
Ngombe cuka sendok teh sadurunge arep turu bisa mbantu ngatur tingkat glukosa getih ing wayah wengi. Suplemen cuka uga ana ing bentuk kapsul; njamin yen sampeyan njupuk dosis bener minangka pitunjuk ing label. Nanging, sampeyan kudu takon dhokter utawa ahli nutrisi sadurunge njupuk cuka ing sembarang formulir kanggo nambani kondisi apa wae. "
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 305 |
| Lemak total | 14 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Lemak ora jenuh | 7 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 1,106 mg |
| Karbohidrat | 41 g |
| Serat Pemakanan | 3 g |
| Protein | 7 g |