Yen sampeyan ora duwe wektu kanggo nggawe fruitcake buatan ing taun iki, pilihake resep woh resik semi-gawean. Campuran jajan spice ndadekake persiapan sing luwih cepet tinimbang fruitcake klasik sajrone nambah apricot brandy lan woh-wohan sing disigar sing dicampur menehi kabeh rasa sing bakal dikarepake saka fruitcake liburan. Nectar apricot lan apricot brandy digunakake kanggo rasa jajan, lan macem-macem woh-wohan garing lan candied nggawe kue liburan sing lembab lan atraktif.
Campuran kue kuning digunakake kanggo nggawe fruitcake digambarake, bebarengan karo campuran rempah-rempah (waca tips, ngisor). Kue uga akeh banget. Gunakake pecan tinimbang walnuts, yen sampeyan duwe apa. Bebas kanggo nambah 1/2 cangkir raisin utawa cranberry garing kanggo kue bebarengan karo tanggal, utawa ngganti karo woh-woh garing liyane. Kanggo luwih werna, tuangake cangkir ireng ijo kanthi 1/2 cangkir bebarengan karo abang.
Yen luwih seneng panggang tanpa brandy apricot, go ahead lan ngganti karo liyane apricot nectar. Utawa nambah jus jeruk karo kue lan glaze, tinimbang apricot brandy. Gesangake glaze ing jajan sadurunge masak.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 paket spice cake mix (2 lapisan ukuran)
- 1 paket (3 3/4 ons) campuran godhogan lemon instan
- 2/3 tuwung apricot nectar
- 1/4 cup brandy apricot
- 1/2 tuwung minyak nabati
- 4 endhog gedhe
- 1 cangkir disigar tanggal
- 1/2 cangkir cincang cherry dicincang
- 1/2 tuwung dicincang nanas
- 1 tbsp walnuts disigar
- Kanggo Glaze:
- 1 tuwung sifted powdered gula
- 2 nganti 3 tablespoons apricot brandy
Cara Nggawe
- Kalorake oven nganti 350 F.
- Umume dilumekke lan glepung roti 10-inch tabung pan.
- Ing mangkuk campuran gedhe kanthi mixer listrik, gabungke campuran kue, campuran puding, nektar apricot, 1/4 cup brandy apricot, lan minyak sayur. Ngalahake kecepatan medium nganti adonan rata, kira-kira 2 menit.
- Tambah endhog ing adonan ing saben wektu, ngalahake kanthi sak tenane sawise saben tambahan.
- Melu ing woh-wohan lan kacang sing disigar.
- Nguripake adonan menyang telusur tabung sing disiapake.
- Panggang ing preheated oven kanggo 50 kanggo 55 menit, utawa nganti tes cake rampung.
- Kelangan kanggo 15 menit ing panci banjur copot kue menyang rak kanggo nglangi kanthi jero.
- Kanggo rasa paling apik, bungkus lan simpen jajan ing kulkas nganti 24 jam sakdurunge.
- Digabungake 2 nganti 3 sendok teh apricot brandy karo gula 1 gelas; drizzle liwat woh woh sadurunge diisi, yen dikarepake.
Tip
Yen sampeyan ora duwe campuran kue rempah-rempah ing pantry sampeyan, sampeyan bisa nggawe karo campuran kue sing kuning, putih, butter, utawa butter. Ing campuran kue kuning utawa liyane, nambah rempah-rempah ing ngisor iki: 2 sendok teh kayu manis, 1 sendok teh jahe, 1/2 sendok teh kacang polong, 1/2 sendok teh allspice, lan 1/4 sendok teh cengkeh lemah.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 224 |
| Lemak total | 14 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Lemak ora jenuh | 7 g |
| Kolesterol | 56 mg |
| Sodium | 116 mg |
| Karbohidrat | 22 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 4 g |