Resep kue krim sing gampang iki bisa digunakake kanggo ngisi Polandia Kremówka Papieska , Polandia karpatka , krempita Serbia, indoneil Hungaria, napoleons, puffs krim, eclairs lan kue-kue sing nggoleki.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 cangkir susu
- 3/4 cup gula
- 1 sendok teh vanilla
- Uyah jiwit
- 5 tablespoons cornstarch
- 6 gedhe
- yolks endhog (pirsani iki
- resik endhog resep-resep putih )
Cara Nggawe
- Ing saucepan medium, nggawa susu, gula, vanilla, uyah, jagung lan kuning endhog menyang godhog, aduk terus nganggo whisk kabel. Ngurangi panas rada lan terus godhok 1 menit, aduk terus karo sendok kayu kanggo njaluk ing sudhut. Njupuk wedhi panas lan nyemplungake menyang adus banyu ès utawa, yen sampeyan duwe lumps, ketegangan liwat sieve menyang telusur utawa panas bowl digawe ing banyu es.
- Yen ora nggunakake kue krim panas kaya ing Polish Kremówka Papieska, nyelehake bungkus plastik ing permukaan krim kue kang nyenengake ing banyu es, lan tutup ndhuwur nganggo plastik kanthi lapisan es es. Ninggalake jubes es ing panggonan nganti krim adhem. Tutup lan refrigerate nganti 3 dina. Gunakake minangka dictate resep.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 139 |
| Lemak total | 4 g |
| Saturated Fat | 2 g |
| Lemak ora jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 95 mg |
| Sodium | 86 mg |
| Karbohidrat | 21 g |
| Serat Pemakanan | 0 g |
| Protein | 5 g |