Iki resep mentah dhasar tanpa daging kanggo crockpot utawa cooker alon digawe saka kacang ireng lan kacang buncis (utawa nggunakake kacang abang apa wae), tomat kaleng lan pasta tomat, lan akeh bumbu, kayata cumin, oregano, kekuatan chili lan rempah-rempah mrica abang. Nggawe cemeng vegetarian ing crockpot mirip banget karo masak ing stovetop, senadyan sampeyan kudu nambah cairan liyane. Nyetel bumbu kanggo rasa, mesthi, lan nambah sayuran ekstra yen sampeyan seneng. Dadi, gawe protein sing luwih dhuwur kanthi nambahake ing sawetara tahu utawa TVP.
Resep iki loro vegetarian lan vegan , lan iku bebas kolesterol, kurang lemak lan dhuwur ing serat lan protein, nggawe sampurna kanggo vegetarian lan vegan. Yen sampeyan pengin resep iki dadi gluten uga, mung ngeculake kecap asin, lan nambahake salah sijine banyu tuang utawa kaldu sayuran ekstra, utawa, kanggo sub pengganti bébas gluten kayata tamari utawa Nama shoyu . Sampeyan uga kudu nggawe dhuwit sayur-sayuran sampeyan uga lemon-free uga, amarga sawetara merek tuku nyimpen lan sawetara ora.
Resep puding masak kompor iki ndadekake tumpukan ageng, supaya disiapake kanggo duwe sisa senggol, utawa, yen sampeyan duwe cooker alon sing luwih cilik, ngelingi resep ing setengah.
Deleng uga: Resep-resep babi vegetarian sing luwih murah
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 2 tbsp. lenga
- 4 cloves papak, minced
- 1 bawang, disigar
- 1/3 sendhok teh. abang mrico flakes
- 1 tbsp. bubuk cabe
- 1/3 sendhok teh. cumin
- 1 sendhok teh. oregano
- 1 28-oz. bisa tomat
- 1 tbsp. soy sauce
- 1 1/2 cangkir
- duduh kaldu sayur
- 1 6-oz. bisa nempel tomat
- 2 14-oz. kaleng kacang ireng, lemes
- 2 14-oz. kacang kaleng kacang merah, lemes
Cara Nggawe
- Sautee bawang bombay, bawang putih lan abang mrica ing lenga nganti bawang alus, kira-kira 3 nganti 5 menit. Sabanjure, nambah wêdakakêna cili lan cumin lan masak sajrone rong menit maneh, aduk supaya rempah-rempah ora diobong lan tusuk.
- Nyelehake bawang lan campuran bawang putih ing pot suling, banjur ditambahake ing oregano, tomat, kecap, kaldu sayuran, tomat lan kacang ireng ireng lan kacang buncis.
- Nggawe kabeh bahan kaping pirang-pirang, kanggo mesthekake yen kabeh wis digabungake, banjur tutup utawa tutup tutup ing crockpot utawa cooker alon.
- Setelake crockpot utawa cooer alon menyang "kurang" lan ngidini kanggo masak nganti 6 nganti 8 jam.
Njaluk leftovers? Coklat vegetasi tetep ing beku, utawa, sampeyan uga bisa mriksa pandhuan iki kanggo ngrampungake lan ningkatake cabulmu sing sithik , kalebu gagasan kanggo sisa chili, boneka, casseroles, salad taco, biskuit keju chili, sisa piza pizza Meksiko lan liya-liyane. gagasan.
Resep Vegetarian lan Vegan Chili:
- Super Easy Vegetarian Chili
- Resep Sayuran Vegetarian Sayuran karo Zucchini
- Sayuran Sayuran karo Kacang Hitam dan Jagung
- Coklat Tauhu Vegetarian
- Black Bean Chili
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 752 |
| Lemak total | 3 g |
| Saturated Fat | 1 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 327 mg |
| Karbohidrat | 139 g |
| Serat Pemakanan | 41 g |
| Protein | 47 g |