Resep coleslaw klasik iki krim lan tajam karo jumlah manis. Sampeyan bisa nambah mustar utawa horseradish kanggo menehi dicokot luwih saka nyepak.
Yen sampeyan seneng coleslaw sing setengah kubis ijo lan setengah kubis abang , sampeyan bisa nyiyapake resep tanpa modifikasi. Yen ora, sampeyan bisa nggunakake setengah saka cabe ijo lan setengah kepala abang. Sampeyan bakal mungkasi karo rong kepala setengah saka saben kiwa. Sampeyan bisa nggunakake ing gorengan utawa soko mengko.
Yen ora, sampeyan bisa uga pindho resep lan nggunakake rong kepala ijo lan siji saka abang. Pengalaman kula karo coleslaw iki sing ora bisa akeh.
Uga pirsani: Cara Priksa Buttermilk
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 medium abang ijo
- 1 medium abang kubis
- 2
- wortel , dikupas lan diiris
- 1/8 cangkir (2 sendok makan) bawang merah, iris
- ¾ mangkok mayonnaise
- 2 tablespoon krim ora nguntungke utawa buttermilk
- 2 sendok teh tarragon cuka utawa cuka cuka
- 1 sendok teh
- Dijon mustard utawa
- disiapake horseradish (opsional)
- 2 sendok teh gula, utawa kanggo rasa
- 1 sendok teh uyah celery
- Garam lan lemah
- putih mrico , kanggo rasa
Cara Nggawe
- Copot godhong njaba saka kubis. Quarter ing cabbages, Cut metu sing inti, banjur shred mau. Sampeyan pengin babagan wolung gelas saka total Gobis, setengah ijo lan setengah abang. Sampeyan ora bisa nggunakake kabeh kepala loro.
- Ing stainless steel utawa mangkok kaca gedhe, klumpukake mayonnaise, cuka, krim ora nguntungke utawa buttermilk, mustard opsional utawa horseradish, lan uyah gula lan celery.
- Tambahake kol , wortel, lan bawang bombay. Nyampur uga nganti sayuran sing disapu kanthi seragam.
- Mangsa kanggo rasa karo uyah lan mrica putih. Adjust the flavoring kanthi cuka liyane yen manis banget utawa luwih gula yen banget pethak. Sampeyan uga bisa nyetel creaminess kanthi krim sing luwih ora nguntungke utawa buttermilk yen seneng.
- Panyerahan paling sethithik sajrone jam, nganti jam patang jam, sadurunge ditambani.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 254 |
| Lemak total | 16 g |
| Saturated Fat | 3 g |
| Lemak ora jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 10 mg |
| Sodium | 503 mg |
| Karbohidrat | 25 g |
| Serat Pemakanan | 9 g |
| Protein | 5 g |