Ing resep-resep iki kanggo Serbia coleslaw, cuka lan lenga digunakake kanggo macak kubis sing diencerake tinimbang krim, mayonnaise utawa krim abot.
Iku salad panas mangsa sing sampurna amarga wedi mayonnaise lungguh metu ing panas lan nyebabake panganan sing wis ditemokake ing awak minangka titik moot.
Sawetara juru masak nambahake wortel, nanging sing liya ora bisa rampung. Kaya resep saka jinis iki, sajian arupa rasa sing luwih apik nalika digawe sawetara jam utawa malah dina ngarep. Tuku gobis lan wortel kanggo ngirit wektu.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 liter shredded kol
- 1/4 cangkir wortel (peeled and shredded)
- 1/4 tuwung bawang (sacoro apik disigar)
- 3 tablespoons parsley (disigar)
- 1/2 cup oil (sayuran utawa canola)
- 1 sendok teh gula (putih)
- 1 sendok cuka (utawa luwih kanggo rasa)
- 1/8 sendok teh celery wiji
- 1 sendok teh uyah (utawa kanggo rasa)
- 1/2 sendok teh mrico (utawa kanggo rasa)
- 1 sendok teh jus lemon
Cara Nggawe
- Ing mangkuk gedhe, kacampur karo kol, wortel, bawang, lan peterseli.
- Ing mangkuk cilik sing kapisah, sakabehengake minyak, gula, cuka, wiji celery, uyah, lada putih, lan jus lemon.
- Tali karo campuran kobis nganti ditutupi.
- Dadi, ditutupi, paling sethithik 3 jam utawa sewengi. Yen wis siap, nyampur coleslaw lan nyetel bumbu.
Peking Piknik Liyane
Punika salad liyane sing adhedhasar cuka lan lenga tinimbang mayonnaise - salad kentang Serbia - sing asring didadekake bebarengan karo kacang hijau kanthi gaya Serbia ing piknik greja lan babi lan daging sapi panggang.
Sampeyan uga bisa ndeleng kebab shish Serbia, sosis Serbia, hamburger Serbia , lan gulungan Serbian Serbian kanggo panganan cuci mulut.
Kuliner, grilling, lan spit panggonane minangka cara tradisional kanggo nyiapake pangan antarane wong-wong Serbia sing ngobrol kanggo perayaan.
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 29 |
| Lemak total | 0 g |
| Saturated Fat | 0 g |
| Lemak ora jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 408 mg |
| Karbohidrat | 7 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 1 g |