Aku mikir muffins iki cara paling apik kanggo nggunakake nectarines seger. Padha bakal gedhe karo peaches uga!
Rempah-rempah kayu manis muffins, pilihan pecel ditambah nambah tekstur ekstra, lan topping kayu manis-gula minangka sentuhan pagawean sing sampurna.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- 1 1/2 gelas nectarines (utawa peaches, diced)
- 2 teaspoons jus lemon
- 1 1/2 gelas gandum kabeh (7 ons)
- 1/2 tuwung gula coklat
- 2 teaspoons baking powder
- 1 sendok teh kayu manis
- 1/4 sendok teh uyah
- 1/2 cup butter (melted)
- 1/4 cup susu
- 1 endhog gedhe
- Opsional: 1/2 cup pecan (disigar)
- 4 teaspoons gula dicampur karo 1/2 sendok teh kayu legi
Cara Nggawe
- Panasake oven nganti 400 ° F (200 ° C / Gas 6). Pelumas lan glepung 12 muffin cangkir utawa garis karo kertas liners.
- Nyedhot jus nectarines utawa peaches karo jus lemon. Disisihaké.
- Gabungke glepung, gula coklat, bubuk manggang, 1 sendok kayu manis, lan uyah ing mangkuk gedhe. Ngilangake gumpalane werna abu-abu ing gula abang kanthi sendok kayu utawa pemotong kue.
- Ing mangkuk liyane, klumpukake mentega, susu, lan endhog. Gosong susu dicampur dadi bahan-bahan kang garing lan adonan nganti kasep. Melu ing woh diced bebarengan karo pecah, yen nggunakake. Sendok menyang muffin cangkir, ngisi babagan rong pertiga kebak; sprinkle each muffin with a little mixture of sugar cane.
- Panggang ing preheated 400 ° kanggo 20 kanggo 25 menit, utawa nganti Pick kayu diselehake ing tengah metu resik.
- Kelangan kanggo kira-kira 3 menit ing telusur banjur copot adoh banget.
Sampeyan uga bisa Kaya
| Pedoman Nutrisi (saben porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 247 |
| Lemak total | 15 g |
| Saturated Fat | 6 g |
| Lemak ora jenuh | 6 g |
| Kolesterol | 97 mg |
| Sodium | 353 mg |
| Karbohidrat | 24 g |
| Serat Pemakanan | 2 g |
| Protein | 5 g |