Nalika aku nemokake dhewe karo Roti Bread Savory , aku nindakake apa sing paling ora saben wong liya karo roti bale - aku gawe puding roti! Wow! Apa wahyu iki wis dadi. Saka saiki, aku bakal nggolok resep roti kui supaya aku bisa ngombe panganan sing enak. Roti utawa brioche Italia utawa Perancis bakal tetep, nanging rosane ora padha.
Puding roti iku panganan sing dipanggang kanthi prasaja digawe saka kubus roti jenuh ing campuran custard susu utawa krim, endhog, gula, vanila lan rempah-rempah. Sawise irisan roti sing dibungkus lan ditinggalake, panganan iki dikenal kanthi jeneng puding roti lan mentega. Nalika sajian digawe karo woh-woh garing lan roti, kue utawa pacar sing direndhem ing liqueur, iku dikenal minangka puding kabinet lan minangka panganan khas Inggris klasik.
Panganan cemilan iki pancene ora perlu gawe embel-embel nanging yen sampeyan pengin narik metu kabeh, nyedhiyakake kanthi Gampang Vanilla Custard Sauce utawa Gampang Caramel Sauce , boneka krim sing dicampur entheng utawa unsweetened utawa scoop vanilla utawa es krim kayu manis. Ora ana sing luwih apik tinimbang iki.
Here are more European Pumpkin Recipes .
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- Custard:
- 2 cangkir gula
- 5 endhog gedhe
- 2 cangkir susu
- 2 sendok teh vanilla
- 1 sendok teh kayu manis
- 1/2 sendok teh campuran labu pie spice
- 1/4 sendok teh jahe
- 3 cangkir 1/2-inch cubed stale Savory Pumpkin Bread utawa roti Italia utawa Perancis utawa brioche
- Streusel Topping:
- 1/2 cangkir dikempalken gula coklat
- 2 ons melemah butter
- 2 tablespoons glepung kabeh-waé
- 1 liter wiji waluh mentah
- Gampang Caramel Sauce:
- 4 ons mentega
- 1 1/2 cangkir dikempalken gula coklat cahya
- 3/4 cup sirup jagung sirup
- 1 (14 ons) bisa
- 1 sendok teh vanilla
- 1/4 sendok teh kayu manis
- Uyah jiwit
Cara Nggawe
- Oleshe panas nganti 350 derajat. Nyelehake telusur 13x9-inch karo semprotan masak lan disisihake.
- Ing mangkuk gedhe, klumpukake gula, telur, susu, vanila, kayu manis, campuran bumbu waluh, lan jahe nganti digabungake. Ngadamel roti waluh kanthi nggawe kiamat, supaya kabeh wis dadi jenuh, supaya bisa njagong nganti 10 menit.
- Kanggo nggawe streusel, ing mangkuk cilik, crumble bebarengan gula, mentega, glepung lan wiji waluh.
- Pour dicampur puding roti menyang pan disiapake. Ngusapake banyu nganti rata nganti rata lan panggang nganti 30 menit utawa nganti piso sing dipasang ing tengah metu kanthi resik utawa kanthi cairan cilik. Buang saka oven. Sajam anget utawa adhem karo saus sing dikarepake utawa ing dhewe.
- Kanggo nggawe saos karamel: Panggonan mentega, gula coklat, sirup jagung, lan susu sing dipadhetake ing panci medium lan panas sajrone panas, aduk kanggo ngeculake gula, kira-kira 5 menit. Ngaduk ing vanilla, kayu manis, lan uyah. Gunakake langsung utawa pour menyang mangkok ultrasonik. Simpen ing kulkas. Gelombang mikro nalika siap digunakake.