Bakso bakar iki gampang kanggo didandani lan masak ing kompor sing alon.
Apa Sampeyan Bakal Perlu
- Kanggo Meatballs:
- 2 kilogram sapi lemah
- 1/3 tuwung cawan (dibagi)
- 3 tbsp
- garing roti crumbs
- 1
- endhog (rada diantemi)
- 2 sendok makan bawang seger instan garing
- 3/4 sendok teh bubuk bawang
- 1/2 sendok teh mrico
- 1/4 sendok teh uyah
- Kanggo Saus:
- 1 tuwung ketchup
- 1 tuwung gula pasir dikempalken
- 1 bisa (6 ons)
- pasta tomat
- 1/4 tuwung
- kecap (suda-suda)
- 1/4 cuka cider cuka
- 1 sendok teh
- saus lada panas , kanggo rasa
Cara Nggawe
- Preheat oven nganti 350 °.
- Ing mangkuk gedhe, gabungke daging sapi sing digodhog, 1/3 cangkir saos tomat, bubuk roti , endhog, bawang bombay minced, bubuk bawang putih, mrico ireng, lan uyah. Kanthi tangan utawa sendok kayu, campur entheng nanging sak tenane; bentuk dadi bakso 1 inci.
- Tempelake bakso ing rong panci gulungan 15 x 10 inci utawa panci panggang cethek (baris karo foil kanggo kekacoan kurang). Panggang kanthi 20 menit, utawa nganti bola bakar apik. Transfer bola bakar kanggo ngumbah cooker.
- Nyampurake 1 kecap cangkir, gula abang, tempel tomat, kecap asin, cuka, lan saus panas ing mangkuk medium. Pour liwat bakso.
- Tutup lan cook ing LOW 4 kanggo 5 jam.
- Sajangan karo serbet utawa piring cilik lan koktail picks.
Ndadekake bakso 4 inci 1-inch.
Sampeyan uga bisa Kaya
Deloken sisan
Resep Meatball Liyane
Indeks Resik Utama