Maple Balsamic Glazed Pork Tenderloin

by Diana Rattray

Iki daging babi sing dicampur karo campuran sirup maple, cuka balsamic, bawang putih, lan bumbu. Nambani tenderloin daging babi iki kanthi kentang mashed utawa beras sing digawé panas lan salad sing dibuwang utawa ngiris tomat lan cucumbers seger .

Apa Sampeyan Bakal Perlu

1 1/2 nganti 2 1/2 kilogram daging babi tenderloin
Garam kanggo rasa
Mrico kanggo rasa
2 tablespoons glepung kabeh-waé
2 sendhok teh. Gg
minyak zaitun ekstra prawan (utawa cukup kanggo jas pan)
6 nganti 8 ons ngiris utawa diced jamur
4 bawang bombay, iris
Glaze:
2 sendok teh lenga zaitun
1/3 cangkir cuka balsamic
1/4 tuwung
sirup maple, peteng
2 gedhe
cengkeh bawang putih, dipencet
1 sendok teh rosemary

Cara Nggawe

Panularan panas nganti 350 F.
Lempeng daging babi sing disemprotake menyang babak sing ukurane kurang luwih siji inchi. Entheng, sprinkle loro-lorone medallions karo uyah lan mrico; pencet loro-lorone menyang glepung.
Nyelehake lenga zaitun ing wajan nonstick utawa nyelehake wajan ing ngisor pot; panas liwat medium panas. Tambahake medali babi lan coklat watara 2 menit ing saben sisih. Copot medali menyang piring.

Tambah jamur lan bawang ijo ing telusur. Masak nganti jamur mung lembut.
Sauntara, gabungke bahan glaze ing mangkuk; nglakoake kanggo campuran sak tenane.
Sijine tenderloin daging babi bali ing wedhus lan disiramake sakabehane; nglakokake jas kabeh daging babi.
Transfer menyang endhog lan panggang nganti 20 nganti 25 menit, aduk sepisan. (Yen skillet ora ovenproof, transfer kabeh menyang baking pan.)
Ngawasi daging babi nganggo glaze. Nglayani 4 nganti 6.

More Pork Tenderloin

Daging babi dibungkus babi Tenderloin

Kayu manis Apple Pork Tenderloin

Babi Tenderloin ing Saus Sour Cream

Mustard lan Bawang Putih Keripik Babi Tenderloin

Pork Tenderloin Kanthi Sauce Bourbon

Deloken sisan

Resep Masak Resik

Indeks Resik Utama

Rumah Pangan Kidul