Sehat Anggaran Pangan
Nalika dhuwit sithik, akeh wong sing mangan kurang akeh. Amarga akeh dhaharan restoran sing dhuwur ing lemak lan kalori, iki bisa uga ana ing babagan manajemen bobot. Ing omah, sampeyan bisa ngontrol apa sing dadi pangan, lan akeh sing dipangan. Ananging, bebaya iku bisa kanggo panganan panganan sing murah nanging diolah kanthi sacukupe, sing uga arupa kalori, lemak, natrium, lan aditif liyane: mie ramen sing dikemas, sup kental sing dikemas, kothak pembantu, kotak macaroni lan keju , stews kaleng, produk keju diproses.
Ana produk pantry liyane sing luwih sehat sing bisa digunakake kanggo nggawe dhaharan kurang lemak:
Tuna kaleng ing banyu, mie wiji-wiji, beras kanthi wiji, tomat kaleng, kacang-kacangan kaleng sing diarani garing utawa kurang, ati artichoke , lentil, couscous biji-bijian lan biji-bijian liyane, polenta, lan kaldu sodium rendah bisa dilebokake kanggo nggunakake apik kanggo nggawe dhaharan sing luwih murah, mangan.
Yen sampeyan gabungke bahan-bahan standar iki karo sayuran beku utawa seger kayata bayem, kacang polong, wortel, bawang, paprika , seledri, jamur, lan endhog daging sing dicampur nganggo pirang-pirang utawa beku, sampeyan bisa nyampur sedhih lemak masakan kabeh kulawarga bakal tresna.
Yen sampeyan pengin nggawe saus krim, sampeyan bisa nggunakake susu kurang lemak utawa tanpa susu lan cornstarch. Gunakake krim lembut keju lembut, keju keras sing kurang lemak, krim asam sing kurang lemak, setengah setengah setengah lemak, lan yoghurt diwenehi grego non-lemak.
Kene sawetara conto dhaharan jajanan murah sing bisa gawe dina iki karo item ing ngisor iki:
- Risotto: beras dawa utawa cendhak, duduh kaldu tanpa lemak, jamur, bawang, bawang putih
- Mac lan Keju: makaroni siku gandum, susu tanpa lemak, cornstarch, keju sing sithik lemak, mustar
- Pasta Kanthi Marinara Sauce: spaghetti gandum utawa penne, bawang putih, kaleng, tomat ora ditambah uyah, jamu
- Tuna Noodle Casserole : tuna kaleng, mi kanthi gandum, kacang polong beku, breadcrumbs, susu nonfat, cornstarch, keju kentut
- Cajun Beras & Kacang: beras gandum, kacang buncis natrium kentut, bawang, uyah tanpa bumbu Cajun
- Chick Pea Curry: bawang, bawang putih, kaldu sayuran tanpa lemak, tomat kaleng, kacang-kacangan garbanzo ( kacang polong ayam), bubuk kari
- Panggang iwak / ayam: endhog pitik tanpa kulit utawa beku tanpa ijo utawa iwak putih, jamban garing / rempah-rempah, sayuran seger utawa beku , beras, tomat kaleng
- Panggang kentang: kentang russet, kacang-kacangan panggang vegetarian kaleng, keju-keju jenuh; utawa salsa lan krim tanpa krim sing ora lemak
- Chili: nganggo utawa tanpa daging lembaran / kalkun daging sapi, bawang, bubuk cili, cumin, kacang, kaleng tomat, kaleng jalapeno
Iki mung sawetara gagasan dhasar. Carane sampeyan ngatur kanggo mangan sehat ing budget?